91书院(91shuyuan.com)更新快,无弹窗!
粉。
这些东西,其实全是刚从仙灵空间调出来的。
他空间里调味料堆得齐全。
别说烤野猪,就是弄一桌国营饭店招牌菜,也不费事。
可眼下不能太离谱。
拿出三样,已经够降维打击。
这个年头,普通社员炒菜能舍得放盐,就算日子有盼头。
孜然和辣椒粉这种香料,在七队人眼里,跟供销社玻璃柜里的高级点心也差不多。
老邢头鼻子动了动,眸子微缩。
“这是啥味?”
苏云捏起一点孜然,指尖轻轻一搓。
细碎粉末如雨落下。
紧接着是粗盐。
最后一层辣椒粉。
红黄白三色,均匀铺进花刀缝里。
陈红梅站在旁边,眼底亮了一下。
“你还随身带这个?”
苏云嘴角微勾。
“进山春游,总不能真啃黑面饼。”
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第一卷第243章野猪烤香动桃花(第2/2页)
林婉儿轻咬下唇,眸子微动。
她忽然想起苏云在知青大院做饭时的模样。
也是这样。
随手一弄,粗粮野菜都能变得有滋有味。
大壮咽了口唾沫。
“苏大夫,这粉闻着咋这么香?”
“别急。”
苏云把肉重新架回火边。
不是火苗正中。
而是离火三寸的位置。
他手腕轻转,肉块慢慢翻面。
火候被他控得稳极了。
哪里该靠近,哪里该离远。
哪一面该多烤半口气,哪一处该用火舌舔一下。
全像算过一样。
没过多久,原本黑焦的外皮被刀尖削去一层。
新露出的肉面开始滋滋冒油。
金黄油脂顺着十字花刀往外渗。
落到火边,哧啦一声。
香气猛地炸开。
先是肉香。
厚重,霸道。
紧跟着是孜然的异香,又混着辣椒粉被热油激出的辛香。
刚才还刺鼻的腥臊味,竟被压得干干净净。
山谷里风不大。
那股香味却像长了腿。
从火堆边一路钻到溪水旁,又绕过三口行军锅,最后扑进每个人鼻子里。
大壮喉咙滚了滚。
“俺……俺咋感觉更饿了?”
一个民兵眼睛直勾勾盯着肉。
“这比过年杀猪还香。”
郑强手里的刀停在猪皮上,半天没落下。
“俺以前进山烤过多少回肉,咋从没闻过这味?”
老邢头最嘴硬。
他背着手站在一旁,本来还想挑刺。
可闻着闻着,那烟袋锅子都忘了往嘴里送。
他眸子瞪大,脸上全是不可思议。
“邪门。”
“这真是野猪肉?”
大壮立刻接话。
“邢叔,你刚才亲手绑的猪,还能有假?”
老邢头瞪他一眼,又忍不住吸了吸鼻子。
“俺年轻时去过省城国营饭店。”
“那红烧肉端出来,满屋子都香。”
他盯着苏云手里的烤肉,喉咙动了一下。
“可也没这味儿要命。”
顾清雪早就坐不住了。
她扶着顾清霜的胳膊,小声开口。
“姐,我闻着腿都不疼了。”
顾清霜冷着脸。
“馋的。”
可她目光也落在那块烤肉上,没挪开。
郑秀英抱着水壶回来,刚靠近火堆,便被香气撞得脚步一顿。
她耳根微烫,轻轻把水壶递还给苏云。
“苏大夫,水壶。”
苏云接过,挂回腰间。
“看出啥了?”
郑秀英脸颊泛红。
“看出你东西都收得干净。”
苏云摇了摇头轻笑。
“这也能看?”
“能。”
她声音很轻。
“学医的人,手和器具都得干净。”
苏云看了她一眼,眸光微闪。
这丫头倒是真把医理往心里记。
火边的人越围越近。
大壮搓着手。
“苏大夫,好了没?”
“急什么。”
“俺不急,肚子急。”
陈红梅抱着胳膊,琼鼻微皱。
“你肚子从出村就没消停过。”
大壮嘿嘿一笑。
“那不是为了给野猪腾地方嘛。”
苏云刀尖轻轻一挑。
一小块最嫩的肉从花刀边缘脱落。
外层焦香,里头肉汁饱满。
热气卷着孜然辣椒味,直往人脸上扑。
所有人的目光,都跟着那块肉动。