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围上了一圈人。
“老板，我要一份菠萝！”
“给我来二十块钱的哈密瓜！”
“西瓜还有吗？这三样给我拼一份！”
人一多，陈凯的额头上瞬间渗出了细密的汗珠，动作都有些慌乱了。
王晓亮戴着一次性手套，成为他的帮手。
陈凯负责手起刀落，他负责称重、打包、两人一个主内一个主外，配合得逐渐默契。
中午饭点一过，桌上堆着的水果山，以肉眼可见的速度迅速减少。
到了下午三点多，随着最后一块哈密瓜被一个男生买走，三张桌子上瞬间变得空空如也。
陈凯累得一屁股坐在小马扎上，胳膊都抬不起来，脸上却全是亢奋的红光。
“老板，全……全都卖光了！”
“嗯，辛苦了。”王晓亮拍了拍他的肩膀，“歇会儿，之后把这儿打扫干净，地上的果汁都冲洗干净，然后你就可以下班了。要是每天都这样，奖金少不了你的。”
他嘴上说着，心里却像装了个计算器，账已经算得飞快。
今天没用收银机，具体数字不好统计。
但他知道水果肯定是赚钱的，虽然不多。
可关键是人！是流量！今天超市的营业额，绝对翻了不少！
这还只是一个摊位，时间并不长！
更重要的是，今天学校还没正式上课，管理松散。等后天封闭式管理开始，生意只会更好！
这个小小的水果摊，简直就是一个超级流量发动机！
这生意，能做！必须做！
王晓亮心里瞬间燃起一团火。
他恨不得立刻就在二号店和三号店把这个模式复制过去！
他掏出手机，又给孔秀云拨了过去，给她说了个大概。
“孔姐，这事儿得趁热打铁！马上，把二号店和三号店的摊子也给支起来！”
“晓亮，这事儿急不得。”
“怎么急不得？这可是钱啊！”王晓亮不解。
“人呢？我手上能用的都是正经的配菜师傅，都在岗上顶着呢。新人得招，招来了还得培训，这不是一天两天的事。”
“晓亮，你别上头，切水果的刀有多快你应该知道，万一出事伤到手怎么办？这是安全问题，不能开玩笑。咱们必须找熟手。”
“……”王晓亮被一盆冷水浇得冷静下来，他知道孔秀云说的是事实，刀工绝对是个技术活，不能随便找个人就上岗。
“我下午就把招聘广告贴出去。现在刚过完年，城里找工作的人多，应该很快。”
王晓亮心里的那股火苗被压下去不少，但根还在，烧得他心里发烫。
“行，孔姐，你考虑得对，是我太急了。”
失望是有的，但不多。
他很快调整好了心态。
也好，饭要一口一口吃，路要一步一步走。
步子迈大了，容易扯着蛋。