第321章 生晒人参

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“那就麻烦了……”
    老陈头解释生晒是处理上等人参的必要流程。
    先得把鲜参摊放到阴凉通风的地方,让参根稍微萎蔫一点,表皮变得柔韧。
    这个过程叫困参,需要一两天的时间。
    “困好之后,用软毛刷轻轻刷掉上面的泥土,力度全凭经验和眼力,既要刷得干净,又不能弄断一根参须,哪怕蹭破一点表皮也会毁了品相。”
    “刷干净了以后,还得趁参体湿润,把参须和芦头仔细捋顺,摆出最自然舒展的样子,这叫撸须归尾,最后把整好形的人参,平铺在竹席或者木架上通风晾晒,每天得翻动两三次,保证受热均匀,干得差不多了,还得喷点温水防止开裂。”
    “盯着表皮的皱缩程度,判断什么时候算好。”
    杨枫听完脑瓜子都快蒙了。
    以前只知道人参值钱,没想到处理起来还有这么多门道。
    “陈大爷,要不这些人参交给你处理吧,我家里现在住着好多人。”
    杨枫无奈地提出请老陈头代劳。
    两个老丈人都还没走。
    家里乱乱哄哄,也不适合弄这些娇贵的东西。
    “行,包在我身上!”
    老陈头二话不说点头答应。
    “你放心,肯定给你处理得妥妥当当的,保证每根都品相完好,等处理好了,你负责去卖,我啥也不管。”
    “那就麻烦陈大爷了。”
    杨枫想了想,打算明天自己独自走一趟。
    老陈头去医院陪陈小顺。
    人参的事不着急,慢慢弄就行。
    “我把挖参的工具留给你,你明天进山用得上。”
    收拾好东西,二人快步往山下走。
    回家取来黑老鸹,杨枫开车把老陈头送回家。
    身上带着价值不菲的人参,又加上天已经黑了,杨枫可不放心老头一个人回去。
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