第65章 卤味大餐

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活动筋骨嘛。”
    面对二姐拆台,白青青拽着杨枫的袖子撒娇。
    她其实也捡了不少。
    沈薇薇揉着腰,有气无力道:“别废话了,赶快整吧,今天累死我们几个了,没工夫看你俩打情骂俏。”
    杨枫心头热乎乎。
    别看柳惠玲和沈薇薇嘴上不说,实际全都表现在行动上。
    为了支持杨枫。
    三个女人也是真拼。
    一天时间,捡了大量的好东西。
    “你们歇着,看你们男人露一手。”
    说着,杨枫从车后座解下猪肉和下水。
    “枫哥,你咋买这么多下水啊?”
    白青青捏着鼻子躲到一边,一脸嫌弃道:“这些肠子肚子臭烘烘的,能好吃吗?”
    杨枫听后故意把猪大肠拎起来冲着白青青晃了晃,揶揄道:“你懂个六,这玩意才叫美味呢,做好了比肉都好吃,有嚼劲,贼香。”
    “比肉还好吃?你就会糊弄我。”
    白青青一脸不相信。
    说干就干。
    杨枫用石头搭了个临时灶台,架出另一口铁锅架上面。
    卤菜和卤肉的时间不一样,需要两口锅一块来。
    猪头,猪耳朵,猪蹄先焯水去血沫。
    山野菜分类洗干净焯水备用。
    最难搞的是猪下水。
    杨枫直接从炉子里扒拉草木灰,猪大肠翻过来用盐和草木灰反复揉搓。
    又用流水冲了十几遍,直到一点异味都没有。
    “枫哥,你还真要吃这个啊?”
    白青青抱着丫丫蹲在一边,一眨不眨地盯着杨枫干活。
    “不仅能吃,还特么是人间美味。”
    杨枫把洗好的猪下水扔进卤锅,又把料包一并丢进去。
    “你们去歇着,两个小时,我让你们知道啥叫舌头吞下去。”
    三女将信将疑地回屋了,趴在窗台上偷偷瞅着。
    杨枫忙得满头大汗,又是添柴又是搅锅。
    卤肉的香味渐渐飘散。
    一个多小时后,杨枫掀开锅盖。
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