第一百八十章:水牛奶,鸭蛋和野鸭子

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    县医院,二楼,三号综合病房。</P>
    中午十一点半,张老师张娟雅的丈夫贺华和她婆婆李琼,就各带了点吃食过来看她了,贺华是在自己单位食堂打了点荤菜,没着家,便直接带了过来。</P>
    婆婆李琼则是炖了点红枣小米粥。</P>
    给张娟雅补气血的。</P>
    两人在医院门口遇到,自然是结伴一起进病房,贺华打开盒饭就招呼道:</P>
    “小雅,今天我们食堂有肉圆,我好不容易才让打菜的朱婶多卖了两个给我,本来规定一人只能买两个,你赶紧趁热吃。咦,这是哪来的两个饭盒!”</P>
    在打开自己的饭盒,并且介绍了一下今天中午的主要伙食后,贺华才注意到他媳妇病床边的那个小凳子上,已经放了两个铝制饭盒,同时边上好像还有不少东西,一篮鸡蛋和不知名的玩意。</P>
    鸡蛋没谁不认识,但干花胶就算是海边渔民也不一定都见过,因为不是所有渔民都会晒花胶,更别说外地人了。</P>
    “大早上就有人送了鸡汤过来!”</P>
    “你媳妇吃过了,吃的饱着呢。”</P>
    张娟雅还没开口解释,同病房里另一个骨折了的大娘,就生怕别人不知她长了两个眼睛似的,迫不及待的说道。</P>
    “今天一大早,我刚去医院食堂吃了个鸡蛋,又喝了碗粥回来,天养跟他姐姐就过来了,带了足足半只鸡的鸡汤和一碗饭,还带了点鸡蛋和花胶看我。</P>
    本来没想收,但我这身子重,天养他姐姐力气又贼大,手往我肩膀上一按我都动不了,还说了不少很恳切的话。</P>
    然后,我就没有拒绝……”</P>
    解释了两句,张娟雅便指了指已经盖起来的那饭盒继续说道:“我就把翅膀腿和汤喝了,饭也吃了,饭盒里还剩了不少鸡肉呢,你跟妈一起吃了吧。”</P>
    “就是开学前两天的那个天养吗?</P>
    唉呀,人家这姐弟俩人品真的是没话说,这尊师重道,等你生完孩子,出了月子,可一定得多照顾人家那弟弟。</P>
    不错不错,这姐弟人是真不错。”</P>
    还没听完自己儿媳的解释,李琼就通过天养和姐弟这两个字眼,顺利回忆起了开学之初便宜买来的那一袋大米。</P>
    人家此时又送鸡汤,又送鸡蛋的。</P>
    她自然是毫不吝啬夸赞之言。</P>
    而且是真心实意的那种。</P>
    “鸡肉我们就不吃了,待会我把鸡肉带回去放点水,再煮碗汤,正好家里还有点干蘑菇,回头泡发了一起煮。”</P>
    “鸡蛋晚上给你做红糖蒸蛋,不过剩下的花胶是什么东西啊?没听过!”</P>
    张娟雅其实也是今天第一次见识花胶,好在高芸有跟她详细解释了下,花胶是什么东西,以及怎么泡发和烹饪。</P>
    此时她复述一遍还是没问题的。</P>
    “乖乖,怪不到别人总说海里的鱼大呢,感情海里的鱼,鱼泡就能有这么大,而且晒干了都有这么大,新鲜的鱼泡还得了,那鱼的个头就更不得了了。</P>
    可惜做起来挺麻烦。</P>
    今天晚上我先泡两个试试。”</P>
    李琼是既惊讶,又感慨着!!!</P>
    “那就麻烦妈了,天养姐姐说这花胶配鸡很好,没有鸡配牛奶也不错,一个是咸口,一个是甜口,鸡可能不大好买,但牛奶,还是可以想办法弄到的。</P>
    我妈前两天过来看我的时候,说我运气不大好,但凡早怀两三个月,孩子出生没奶,他们大队那边也有牛奶喝。</P>
    平河大队有头水牛正产奶呢。</P>
    您看看,能不能找个人去平河大队那边和我妈说一声,然后让我妈帮忙跟大队换水牛奶,牛奶花胶能补身体。”</P>
    早在高芸告诉张娟雅,花胶的几种做法的时候,她就有在琢磨,选择哪个菜谱更加合适。最后思来想去,对她而言,反倒是水牛奶比较容易获取,至少最近两个月还算容易获取。再过两个月平河大队的母水牛断奶,就得等那头水牛下次怀孕生产之后,才能有牛奶了。</P>
    不过这事她现在肯定干不
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