第128章 生存之道

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块钱便告辞离去。他如今的日子过得很滋润,但在人前却很低调。
    低调,才是这年月的生存之道。
    临近中午,杜少杰和小梅、小雅正在探讨午饭吃什么,王丽雯忽然从外面走了进来。
    她今天休息,上午去光源宾馆找杜少杰,结果人家说杜师傅调休。于是,她顺道儿在肉店买了一公斤羊肉,便来到了家里。
    “丽雯姐”
    “丽雯姐”
    两个小姑娘很有礼貌的和王丽雯打了招呼,便进屋看书去了。
    “这有点羊肉,中午我在你家吃饭。阿姨呢?出去了?”
    王丽雯随手将袋子递给了杜少杰,然后在凳子上坐下来。
    四下看了看,却没有看到王玉秀。
    “她呀,整天闲不住,出去帮别人裁衣服去了。”
    杜少杰微微一笑,去给对方倒了一杯茶。
    王玉秀会裁剪服装,只要有样板参照,她看几眼就能裁剪出来,还挺像那么回事。很多人会缝纫却不会裁剪,所以,她经常都会被街坊邻居请去帮忙。
    “阿姨的手很巧呢对了,你比赛的情况怎么样?”
    “还不错,顺利进入了第三轮。”
    说话的功夫,王玉秀也回来了。
    她笑眯眯的和王丽雯打过招呼,王丽雯问了一下对方最近的身体情况,以及有没有按时吃药。话匣子打开,她俩便聊了起来。
    杜少杰默默的提着羊肉去了厨房,二十只鸡已经炸制完毕,等吃过午饭就可以进行炖煮。
    现在的天气冷,每一次剩下的老汤都会保留,下一次再做【德州扒鸡】的时候就会很方便。都说老汤炖煮出来的食材滋味好,还是有一定的道理的。
    中午。
    杜少杰做了羊肉酸菜辣皮子拌面,酸辣口味的,很开胃。
    吃过饭收拾利索,他将二十只鸡炖煮上,直接占用了三个灶头。
    “丽雯姐,过年回老家探亲吗?”
    “今年不行,医院实在是太忙了。不过,院里安排我6月份去魔都进修,到时候如果有机会,我就回家看看。”
    “你呀,也是个劳碌的命!以前在医务室的时候多清闲,现在忙得要死。”
    王丽雯看着杜少杰忙碌的身影,似乎连日来的疲惫都消散了。都说认真做事的男人最有魅力,而此时的杜少杰在她眼中简直是魅力四射。
    她经常会忘记对方的年龄,因为杜少杰在各方面都表现的很成熟,这也是她喜欢和对方聊天的原因之一。
    一直到下午,王丽雯才告辞离去。
    杜少杰回到宿舍已经很晚了,但还是尝试参加了模拟厨师技能大赛组的比赛。很遗憾,在进入复赛前他就败下阵来。
    他又接连尝试了几次,结果都一样。
    从A组跨越到B组,难度陡然加大,这说明特级厨师和普通厨师之间是有着巨大鸿沟的,想要跨越绝非易事。
    在消耗了20小时时长之后,他果断退了出来,然后睡觉。
    【时长:4660小时\13196小时】
    “小杜,表现不错啊!”
    “杜师傅,恭喜!”
    第二天早上上班,大家再次向杜少杰表示了祝贺。
    随着赛事的逐渐推进,大家忽然觉得他很有可能会进入复赛,甚至再进一步也不是没有可能。
    姚经理的脸上笑开了花,他觉得自己对于杜少杰的支持很正确,这要是对方能取得好成绩,对于打响中餐厅的招牌大有好处。
    “谢谢!谢谢!”
    杜少杰连连拱手,不过他还是很清醒的。
    如今才不过是初赛的第二轮,后面的比赛肯定没有这么轻松。
    然后他去吃了早饭,新一天的工作便开始了。厨师这份职业就是周而复始,没点耐心的人还真干不长久。
    临近中午,董云显准备带着三灶做大盘鸡,杜少杰则负责各种炒菜。
    “董师傅,杜师傅,你们先停一下,我说个事。等会局里的头头要来检查工作,你们按照10个人的标准整几个菜,要求就是实惠,千万别搞太多花样,省得挨批评。”
    姚立文急匆匆的走了进来,告诉大家,局领导要来检查中餐厅的工作,重点关照的对象就是后厨。
    现在做准备肯定是来不及了,好在光源宾馆的管理很规范,应该没什么问题。
    检查完工作,得安排头头们的午餐,他跑进来主要是说这事儿。
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