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第31章过年(第1/2页)
灶上的甜香飘了满院。
许怀夕踮着脚，小心翼翼将枇杷蜜舀进瓷碗。
本来应该用桂花蜜的，但临县没有，枇杷蜜还是在药铺里买的。
酒酿汤圆浮在琥珀色的汤汁里，看起来就很香甜。
她转头看向沈挽恙，“柴火不用加了，你帮我把汤圆端进去。”
许怀夕盛了两碗起来，让他端去正屋。
沈挽恙点点头，依言照做。
许怀夕加了清水在旁边的铁锅里，晚上洗漱用。
锅炉隔着一堵墙就是堂屋。
她端着托盘迈进堂屋，却见沈挽恙正坐在那发呆。
循着他的目光看过去，是院角的枯树。
沈父坐在桌前，“今儿是什么日子？”他嗓音沙哑，“竟吃这个......”
说起来他已经好多年没有尝过酒酿汤圆了。
许怀夕将碗轻轻放在桌上：“早上做米糕还剩下些糯米粉......”
她顿了顿，“挽恙咳得厉害，酒酿能润肺。”
沈挽恙搭在桌子上的指尖微颤。
沈父舀了半勺汤，还没入口就僵住了。
枇杷混着酒酿，味道极好。
多年以前的上元夜，云娘也是这样，捧着青瓷碗站在回廊下笑着说：“见徳尝尝，今年新酿的......”
“老爷”，许怀夕小声唤他，“可是太甜了？”
许怀夕知道沈挽恙不嗜甜，所以放的糖不多。
说起来这个时代的糖有些甜到发苦，还是不够纯。
老人猛地低头，胡须上沾了滴晶亮的糖汁：“......刚好。”
对面，沈挽恙正用勺子轻轻划开汤圆。
糯白的皮破开，流出黑芝麻馅，浓稠如墨。
他忽然想起三岁多那年，自己趴在厨房偷吃馅料，被母亲用擀面杖轻敲了下手背：“小馋猫，留些给爹爹......”
“挽恙，”许怀夕突然推过小碟，“我另做了咸口的，你若不爱甜......”
沈挽恙摇头，舀起整颗汤圆送入口中。
糯米皮绵软，芝麻馅滚烫，烫得他眼眶发酸。
“云娘做汤圆，总爱包进些古怪馅料。”
沈父突然开口，“有次塞了蜜渍梅子，酸得我......”
许怀夕眼睛一亮：“我在《膳夫录》里见过！说是南唐宫里的做法。”
之前沈挽恙屋子里都是书，她看了不少。
主要是对这个时代的了解太少，她想要从书里找找答案。
“她哪懂什么宫廷菜。”
沈父摩挲着碗沿，“不过是把我觉得稀罕的果子，都包进去试试......”
烛火“噼啪“爆了个灯花。
沈挽恙注视着碗里剩下的三颗汤圆，忽然道：“最后一颗，必是花生馅。”
沈父的勺子“当啷”掉在桌上。
许怀夕看看这个，又看看那个，突然起身：“灶上还温着醪糟，我去......”
“坐下。”沈挽恙轻声道，“你也吃。”
他推过自己那碗，里面静静躺着最后那颗汤圆。
许怀夕小心咬开。
金黄的花生馅涌出来，混着枇杷蜜，很香。
夜深了，沈父早早上炕歇息。
许怀夕收拾碗筷时，发现沈挽恙的碗底竟一粒芝麻都没剩。
“怎么，你不讨厌甜了？”她笑着打趣。
廊下的绳子晃了晃。
“母亲说过，碗底剩食的人，来世会少口福。”
而且都是她做的，他自然是喜欢的。
许怀夕擦碗的手顿了顿。
她想起自己穿越前那个世界，奶奶也常说同样的话。
“明日......”
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沈挽恙突然咳嗽起来，好一阵才平复，“还有汤圆吗？”
许怀夕把碗摞得整整齐齐：“只要你喜欢吃，就有。”
她没问为什么，就像没问沈父为何对着那颗花生馅汤圆红了眼眶，也没问自己心里这股酸胀从何而来。
屋檐下的冰棱滴着水，像融化的时光。
明日得去村里找找糯米粉，之前听村里的人说过年都会备上一些。
希望她好运。
隔日
许怀夕踮着脚，将最后一块腊肉挂上房梁。
油润的肉块在灶火映照下泛着琥珀色的光。
她掀开锅盖，白雾“呼“地扑了满脸。
糯米汤圆晶莹剔透，像极了江南冬日的雪珠子。
“挽恙！”她朝窗外喊，“帮我尝尝甜淡。”
话音未落，门帘被掀开。
沈挽恙披着青色棉袍立在风雪里，发梢还沾着未化的雪粒。
他手里捧着个粗陶罐，罐