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裹上调料。
关火前，秦天抓了把香菜段撒入锅中，翠绿色的叶片与油亮的肉片相映成趣。
厨房里孜然与肉香交织，看着锅中色泽诱人的孜然肥牛，秦天嘴角不自觉地扬起笑意。
味道先不说，就这卖相，也是一绝。
当然，秦天也相信味道不会差。
用筷子夹起一块肥牛放进嘴里，秦天轻轻咀嚼了两下，牙齿刚碰到肉尖就陷进嫩滑的肌理，孜然的辛香混着牛油的醇厚在舌尖炸开。
肉汁顺着喉咙往下淌时，花椒的麻意才慢悠悠爬上来，烫得他鼻尖沁出细汗，却忍不住又夹起第二片。
青椒块脆生生地中和了油脂的腻，洋葱甜丝丝的汁水渗进肉缝里，每嚼一下都有不同的香气在齿间翻涌。
「味道还不错，比起宫保鸡丁也是只强不弱！！」
连续吃了好几块后，秦天笑着自语道。
孜然肥牛的味道，超出了他想像。
心中莫名有点期待，一会食客吃到孜然肥牛时的表现了！
擦了擦手，放下筷子。
秦天拿出一次性打包盒，开始打包。
打包完，他将打包好的孜然肥牛放进昨天抽到的恒温箱里。
恒温箱整体呈雪白色！
长宽高都是1m！如果装盖饭的话，约莫能装300份左右！
这还是秦天做的盖饭比较大，如果换成是平常的盖饭，放600份都不是问题。
孜然肥牛弄好，他又打开冰箱，将里面已经冷冻过的杨枝甘露，拿出来放进泡沫箱里。
……