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有些不好意思的说道：「我自己也没尝过，就顺手用两种法子做了点，解解馋。」
老先生闻言，仔细端详着饭盒里的鱼块，忽然眼睛一亮：
「哦，这东西我知道。《山海经》里写过——『龙侯之山，泱泱之水出焉，其中多人鱼，四足，其声如婴儿，食之无痴疾』。中鼎，是不是这个？」
他竟一字不差地背出了原文。
「您说得太对了！」
易中鼎有些惊讶。
随即点头说道：
「就是因为它的叫声像小孩哭，才得了『娃娃鱼』这个名。好多中医古籍也记了它。」
「《本草纲目》还管它叫『神兽』，说肉嫩滋补，能治神经衰弱丶贫血这些毛病。」
「呵呵，一个清蒸，一个辣椒炒……你也爱吃辣？」
老先生笑着问。
「我是鄂省长大的，当然爱吃辣。不过这道辣椒炒的，可不是鄂省菜，是道湘菜。」
易中鼎卖了个关子。
笑着反问道：「老先生，您能看出是哪道湘菜吗？」
「哦？我尝尝看？」
老先生来了兴致，拿起筷子，凑近那盒红艳艳的炒鱼，仔细看了看，又闻了闻，脸上露出思索的表情。
「您……这能尝吗？」
易中鼎没立刻答应，而是先看向那位儒雅的中年领导，又看向老先生的随身秘书。
「呵呵，有什麽不能尝？」
老先生笑着摆摆手。
看向他说道：「谁有意见，让他来找我，你是好同志，信得过的好同志嘛。」
他说着就已经夹起一块裹满红油和辣椒籽的鱼块，送入口中。
那位儒雅的中年领导也只是温和地笑着，朝易中鼎微微点头，示意他放心。
老先生咀嚼了几下，眼睛微微眯起，随即睁开发亮：「嗯，好恰！好恰啊！这是湘潭火焙鱼的味道嘛！就是这鱼不一样……中鼎同志，我说得对不对？」