第288章 见面 奥灶面

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是……我是说娶……娶你。”
    宁宁惊呆了,如果不是因为苏二娘子,她跟范尚书家的小公子根本不熟,因为在农家乐住过一段时间,玩得还不错,可自从回到京城后,他们之间又没啥联系了。
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    现在他说什么?
    “你……娶我?”
    一个胆大,一个离经叛道。
    两个世家小郎君、小娘子,在一个普通的小食肆里面对面谈论婚嫁之事,简直惊世骇俗,偏偏两个当事人跟谈论别人家事一样,一点羞涩之意都没有。
    不,范晏嘉有,他红着脸点点头,怕小娘子不同意,连忙道,“中进士后,我最高官职了不得是个七品翰林,完全符合宁大将军的要求。”
    “可你爹是从二品尚书啊!”
    “娶你的人又不是我爹,是我啊。”
    宁宁:……这也行?
    她突然兴奋的问道,“晏嘉哥哥,你是怎么想到的?”感觉他好聪明啊!那是不是也能帮着解决阿慧之事?
    范晏嘉龇牙得意一笑,“你爹的意思是找个小京官,明年春闱之后,我完全可以符合。”
    若是宁大将军在这里,肯定要对这一对小年轻无语了,他分明说只找五品以下京官之子。
    但是范晏嘉喜欢宁宁,故意曲解宁大将军的意思,先尽人事,再看天命。
    宁宁一脸崇拜的盯着范晏嘉,“晏嘉哥哥,那阿慧喜欢上官夫子之事,你能帮我解了吗?”
    “(⊙o⊙)啊!”范晏嘉自己的事还管不过来,“阿……慧娘子是你侄女?”
    宁宁点头,“阿慧喜欢上官夫子,可是我姐姐不同意阿慧嫁给一个无家无族的中年男。”
    范晏嘉:……明明在说他与她之间的事,怎么扯到她姐家孩子身上去了。
    范晏嘉是个地道的古代人,现在也正在离经叛道,可是想到在农家乐见到的钟小娘子,再想想上官屿,这两人无论从那个方面都是极不匹配的。
    不匹配,又哪来的姻缘?
    但看到小娘子对侄女这么关心,范晏嘉想了好一会儿才慢慢开口,“我……也不知道怎么办?”真不是推辞。
    “晏嘉哥哥,你这么聪明,一定能想到办法的,是不是?”
    范晏嘉:……突然被小娘子捧起来,好像不帮忙说不过去呀。
    但他自已的事还没搞明白,那有这个脑子帮别人。
    “要……要不……”
    小娘子双眼晶晶亮的盯着,一脸崇拜等他跟神仙一样出手。
    范晏嘉差点被架的下不来,别过眼,躲开小娘子殷殷的目光,“我帮不了……”
    小娘子突然泄了气,颓然垮下肩。
    范晏嘉一看这阵势不对,连忙补救,“但是阿锦聪明啊,我的主意就是她帮想的,我可以让阿锦帮你呀。”
    苏二娘?
    再次听到苏若锦,宁宁脸色纷呈。
    姐姐想把阿慧嫁给苏二娘兄长,结果苏家不愿意,阿姐便不顾脸面把阿慧放到苏家,没想到苏家没成,竟让阿慧喜欢上了上官夫子。
    不管是门户,还是阿慧这种情况,她阿姐又怎么敢把阿慧嫁给一个没根基之人呢?
    可想到饿到脱相的侄女,难道就这样看着她生生饿死吗?
    想到能干的苏二娘,宁宁犹豫了,要她帮忙吗?
    夜幕来临,苏若锦在家里做了清淡的晚饭,等赵澜过来吃,没想到竟有两个不速之客。
    “晏嘉哥哥,宁姑娘,你们怎么来了?”
    宁宁哼一声,“不能来吗?”
    苏若锦:……怎么跟吃了火药似的。
    不过跟她相处的时间也不算短了,知道她就是表面上一副高傲大小姐的样子,实际上本人开朗直爽,两人还挺玩得来的。
    “能能。”苏若锦把二人一块请进来。
    苏若锦今晚做了奥灶面。
    是江南后世一道传统面食,中国十大面条之一;奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为着名。
    苏若锦今天晚上做的是白汤卤鸭面。
    鸭子性寒,最适合在秋干气燥之时吃。
    下午,苏若锦挑了最肥美的一年鸭,分切后,下锅卤的下锅卤,然后做成烧头;熬老汤的傲老汤,待到一个半时辰之后,卤好的鸭块咸香扑鼻,揭开汤锅盖,清汤上飘满了熬出的金黄鸭油,清爽又味淳。
    有了烧头与汤,再来说说面。
    奥灶面的面条是用精白面加工成龙须面,下锅时紧赶快捞,使之软硬适度,把捞出来的面条放入到调好的老鸭汤中,撒上葱花等调料。
    奥灶面的特点是:‘五热一体,小料冲汤’。
    所谓‘五热’是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;‘小料冲汤’指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现制,保持原汁原味。奥灶面不仅选料讲究,味美鲜醇,
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