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海碗，将米粉倒到翻滚的开水里，又从一只桶里面抓了一把扔进锅，这是加了大量，总共少说也有半斤。
看看，认老乡的好处这就体现出来了。
啥？他是江南人，不是湖南的？
这有什麽关系呢，出门在外，身份都是自己给的，能讲一口长沙阀，那咱就是扶栏人。
营业员看着陈凡笑道，「这里扶栏人蛮少，难得见到一个老乡，也是缘分呢。」
陈凡站在一旁，呵呵笑道，「前天开会不是说要开放麽，我估计啊，以后各个地方的交流肯定会越来越多，说不定你们天天都能遇到老乡。」
「希望有这一天呐。」
营业员说着撇撇嘴，忽然放低声音，「是不是能天天遇到老乡丶我不晓得。不过啊，这个开放要怎麽搞，单位里还没有通知，倒是来吃饭的人，先『开放』起来了哦。」
他见陈凡不明白，便用下巴往旁边点了点。
陈凡顺着他示意的方向看去，只见几个20来岁的小青年，围坐在一张桌子上，每人面前摆着一碗没加肉的素粉，再一人端着个一看就是自带的杯子，时不时的捉对碰一下，咪上一小口，再吃一根米粉。
但别说，虽然人家看上去有点拮据，可气势却大不一般。或是侧坐踩凳丶或是翘着二郎腿，还有一位直接蹲在板凳上，跟只大马猴儿似的，挥着爪子划拳。
刚才陈凡就注意到了这拨人，不过人家玩自己的，也没碍着别人什麽事儿，相比之下，后世的烧烤摊才叫一个热闹。
见陈凡看到那些人，营业员脸色很是不屑，撇着嘴说道，「这要在以前，他们敢当众喧哗丶划拳喝酒，看我揍不死他们！
不过这不是说要开放了麽，怎麽放也不知道。万一真要跟20年前一样，只要不犯法就没事，那咱也不好说他们什麽，毕竟他们也没害人。」
说着还叹了口气，「糟心呐。」
陈凡回头看了看他，颇有几分惊讶。
真看不出来，这位同志还挺讲道理。
换个脾气暴的，能上去甩几个耳巴子。开放又怎麽样，就算以后有新规矩，可是在新规矩下来之前，就得按照老规矩办。
不过，也有另外一种可能，前几年风最大的那一阵，把不少人都给吓到了，尤其是这里，也是当时的暴风眼之一，所以现在局势明朗丶换了风向，有些人难免畏手畏脚，不敢轻易有所动作，就怕又是一阵暴风来，一不小心把自己刮走。
这时厨师将一碗堆满牛肉的米粉搁到取餐台上，喊道，「老乡，粉好啦。」
陈凡赶紧走过去，「谢谢啊。」
端起米粉，还对着两人笑了笑，这才转身找了张空桌子坐下，一边嗦粉，一边看那几个年轻人划拳喝酒丶高谈阔论。
他们谈论的东西虽说有点异想天开丶不着边际，却也是围绕开放在进行。
有句话怎麽说来着？大概就是：人类对未来的想像，都来自于自己对世界的认知。
这些人差不多就是这麽想的，开放就是生活恢复到20年前丶甚至更早一些的样子，可以唱歌跳舞丶喝酒划拳，私人能做生意，……
以至于那大马猴儿还在借着酒劲叫嚣，「等以后哥发了财，肯定不忘了你们！」
然后又是一阵碰杯的声音。
陈凡吃着火辣辣的牛肉，咧着嘴偷笑。
在改开初期，可以这样说，全国绝大部分地方，都是唱歌跳舞丶喝酒划拳。至于私人做生意，真正有所动作的，基本上都是在从浙江丶福建到广东这一带。
再集中一点，那就是与香港丶澳门相近的地区。没错，说的就是第一批特区，深圳丶珠海丶汕头和厦门，以及他们的周边地带。
选这几个地方做特区，自然有其特殊的原因。
厦门对面是台弯，哪怕管理再严的时候，也有对岸的渔民过来躲风浪，便于两岸交流。而汕头能入选，则是因为香港的几十万潮汕人，以及数十位潮汕籍富豪。
深圳不用多说，与香港就隔一条河，珠海也是和澳门隔海相望。
早在几年前，这些地方就有胆子大的人丶依托跑去香港的亲戚办起了家庭作坊，个别村子甚至是整村参与，要麽办厂丶要麽打工。最多的就是办服装厂，凑几台缝纫机便开张，支撑起一条产业链雏形。
所以，当上面宣布开放的时候，这条产业链便宛如水底下的鳄鱼，一点点的探出水面，等确定安全之后，便一跃而起，吞下好大一片市场。
任何市场形成的初期，都是混乱无序的。
那麽，在全国其他地方的年轻人，正忙着跳迪斯科丶听邓丽君的时候，这些地方的小青年已经与香港接轨。
除了歌舞厅之外，还在忙着拉人手丶「跑马圈地」，以及其他港综小说里常见的剧情若干……。
相比之下，在这方面丶内地确实晚了十多年。
伴着旁边的嘈杂声