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环姐儿敲门的……那个，那个。”
他脖子伸长，深深吸了口气。
崔哥儿咽了下口水：“……晴姐儿，您做的那个毛，毛豆腐，能让我们买一点吗？”
话说出口，崔哥儿都觉得脸红。
可在门口守着的时候，那香味实在诱人得很。
尤其刚刚他还逮着环姐儿问了一通，得知此物闻着臭吃着香，外脆里软还堪称一绝后?，崔哥儿是真忍不住了。
“要是你们不嫌弃，拿去吃吧？”
简雨晴想了想，没?打算收钱。
毛豆腐不值几个钱，眼前崔哥儿几个又是常常来?看顾的老客，给他们尝尝也算是回?馈了。
倒是崔哥儿不好意思。
他的脸涨得通红，连连摆手：“不行不行。我家?郎君有规矩的，不准咱们在外生事——取用百姓之?物也在其中。”
“上回?……啊，简小娘子应当知道？听说有名婆子和儿子借着长史府的名义在外生事。”
那不就是松花饭婆子吗？
见简雨晴点了点头，崔哥儿往下道：“那人不是喜欢冒充府下人么？如今满足了他的心愿，被以?冒充官人，欺诈之?罪贬为苦役，罚为奴三年，其母妨碍役夫也被杖了二?十，赶回?家?里去了。”
难怪没?再?来?摆摊。
简雨晴恍然?之?余，又听崔哥儿抱怨道：“咱们为贱籍，只?恨不得能转为良籍。这人倒好……明明是良籍却是恨不得能为贱籍。”
“据说被罚为苦役后?还想进长史府做事……这不是脑子有病吗？最后?被贬去疏通河道，也不知道能不能熬过这三年。”
疏通河道，清理淤泥。
在后?世用机器做的事情，如今却是要苦役亲自挖掘的，活活累死的不在少数。
简雨晴打了个寒颤。
崔哥儿看着她的反应，双手作揖拜了拜道：“我家?郎君再?是规矩不过，简小娘子就让咱们付钱买吧。”
“此物不值几个钱。”
“若是崔哥儿想要的话……两文十块，你觉得如何？”
“那也太便宜了，六文吧？”
“再?说简小娘子的手艺，咱们都知道。”
反倒是崔哥儿和身后?一群人，不愿意接受简雨晴给出的价格。
诸人商讨片刻，终于各退一步。
简雨晴按着四文十个的价格卖给崔哥儿等人。她请几人在院子里等候，自己?回?灶房里忙碌了。
片刻功夫，她又从里面出来?。
随着简雨晴步步接近，崔哥儿几个已?能闻到那独特的臭香味。
几人的视线追着碟子。
直到简雨晴把碟子送到他们手上，崔哥儿几个才回?过神来?。
这玩意就是毛豆腐……？
几人一拥而入，顾不得油渍就抓着一块往嘴里送。
脆脆的外皮的舌齿间爆开。
外皮焦脆，内里绵软到爆汁，特别的香味和口感瞬间俘获了一批人的心。
“这臭香臭香的味道……”
“我的天，我还是头回?吃到！”
“简小娘子，能不能再?来?上十块……不，二?十，不不不，三十块！”
十块豆腐，每人唯有区区两块。
崔哥儿几个只?觉得还没?尝出点味道，眼前的盘子便变得干干净净，只?剩下点油渍和酱料。
其他人纷纷应声。
甚至李妈妈厚着脸皮，想要五十块。
当然?是被简雨晴拒绝了。
简雨晴送走几人，又拍了拍忐忑不安的环姐儿：“你怕什么？我还得谢你给我带了点生意……快回?去罢？”
环姐儿红着眼，呐呐往回?走。
简雨晴走了两步，又连忙转身提醒道：“毛豆腐的味道有点大，你们记得要回?去换身衣服。”
就前世读的书上说仆役丫鬟不能吃有异味的东西，免得冲撞到主家?，就是不知道长史府里有没?有这等规矩。
环姐儿乖乖应了声。
简雨晴关?上大门，专心致志开始准备明日?的食材。
另一边，环姐儿也追上李妈妈等人。她说了异味的事，提醒几人先去换了衣裳再?去做工。
“哎呀……那崔哥儿。”
李妈妈惊了一跳，就刚刚崔哥儿被他哥常顺使人喊到前面去了。
常顺在主家?跟前伺候。
李妈妈急得小跑而去，想在崔哥儿进院子前拦住。
只?可惜，她慢了一步。
李妈妈赶到前院，正巧见着常顺往里去。
完了，完了，完蛋了！
立在门口的小厮还在纳闷：“李妈妈，你们身上咋都带着股怪味？”
李妈妈跺了跺脚，冒着冷汗往回?走。至于里头的崔哥儿，刚刚走到常顺跟前就被问道：“你身上什么味儿这么重，不会是掉进茅厕了吧？”
“你才掉进茅厕呢！”
崔哥儿下意识反驳一句，又被方长史唤了进去。等见着主家?眉心渐渐蹙紧，眼里泛着嫌弃，抬手挥了挥：“常乐，你身上什么味？”
崔哥儿听到这话，才醒过神来?。
他叫苦不迭，暗暗骂自己?糊涂，弯着腰连连解释道：“这是小的闹出来?的味……啊不是，是小的买的吃食的味！”
常顺哪会相信，他见主家?脸色不好更是直接踹了崔哥儿一脚：“别瞎说，就你身上那味，能是吃的？”
“真是吃的……”
别看崔哥儿在外头嚣张，在主家?和自家?兄长跟前却是个怯生老实的。他看主家?脸色不好，自家?兄长恼怒非常，背上也生了汗，连忙交代了来?龙去脉。
方长史原先的不愉渐渐散去，眉眼间露出好奇：“你说你吃的是豆腐？”
“回?禀郎君，此物与普通的豆腐不一样。简小娘子用油煎过，又浇了酱汁，吃起来?外脆里软，还会爆汁，闻起来?带着点臭味，实则香的……”
崔哥儿没?忍住，又咽了下口水。
他掷地有声：“真的很好吃……上回?郎君吃的茶叶蛋，也是这位小娘子做的。”
方长史当然?知道这件事，蹙着眉不语：“我从未听过这般臭烘烘还能吃的东西。”
“郎君出身钟鸣鼎食之?名门，对贫户所用之?物不了解也实属正常。”在旁伺候的张妈妈笑着接话。
她还记得茶叶蛋，对简雨晴也颇有好感，笑眯眯地帮着解释：“老身此前听人说起，在徽州之?地民间有道名菜名为臭鳜鱼，便是用新鲜鳜鱼去掉内脏鳞片后?用盐腌制发酵，再?行蒸煮烧制。”
“还有用苋菜梗腌制发酵之?物。”
“这些东西都是贫户为了保存食物琢磨出的方子，老身想简小娘子做的也应当是类似之?物。”
方长史恍然?，脸庞臊红：“妈妈说的对，我当年被外派之?时想