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，趁早把婚结了，要是上了三十岁，跟他老汉儿一样蓄个地中海出来，那就不好找了。」
周砚看了眼张海那锃亮的地中海，也差点没忍住笑，很有标志性。
张海倒是一脸淡定：「不慌嘛，准确来说，我也是过了三十三岁生日才开始谢顶的，二十多岁的时候，我去剃头还要喊剃头匠给我打薄呢。」
朱明芳悠悠道：「那你现在去剃头，还是可以喊剃头匠边上给你打薄点嘛，不影响的，围得住。」
「啧！明芳，你这个人，还是少说两句吧。」张海有点破防了。
周砚抿嘴，感觉朱嬢嬢更像孔派的人。
这房间虽然平时没人住，但看得出来经常有打扫，简单扫一下柜子和床下的灰，再用拖把拖一道，立马就干干净净的。
张海把两边窗户打开，风是对吹的，这天气，要不了几分钟就干了。
门外响起了拖拉机的声音，张海和周砚出门帮忙卸货。
十个泡菜坛子，堆满了院子。
三人直接打水开始清洗泡菜坛子，洗一个就将其倒过来晾一个，一起动手效率颇高。
朱明芳拍了拍一个泡菜坛子道：「这坛子还是可以哦，比十年前的感觉烧的还要好些。」
张海点头道：「现在用的新技术了，温度要烧得高一些，气密性各方面确实都要好些5」
「朱嬢嬢还懂坛子啊？」周砚随口问道。
朱明芳笑著说道：「托张师的福，跟著他做了十几年泡菜，我也算半个泡菜师傅，在嘉州餐厅当泡菜师傅，也干了十多年了。
我年轻的时候，也在乐明后厨干了十多年，就是在那碰上张师，然后结的婚，当年的主婚人就是孔大爷。真要算起来，我也算半个孔派人。」
「哦，原来是这样。」周砚恍然，难怪朱嬢嬢说话孔里孔气的，而且这么好说话，原来是自己人。
张海看著洗好的坛子，先从口袋里摸出一根烟叼在嘴上，随后又掏自己随身带的火柴，发现火柴被水打湿了，只好打开火柴盒放到一旁晾著。
「我这有。」周砚从口袋里掏出火柴，上前给他点上，作为一个厨师，他现在基本上都会随身揣一盒火柴。
张海吸了一口烟，跟周砚说道：「行了，坛子就放在这里晾著，明天白天再晾一整天，天黑前我给他收进泡菜间就要得。周师，时间也不早了，你先回饭店忙你的去，你自
己找时间把老盐水弄上来就行。」
「要得，有劳张师和朱嬢嬢了，那我要给你顺路送回乐明去不？」周砚看著张海问道。
张海摆摆手：「不用，都回家了还去店里爪子，泡菜早上就给她们抓好了，没抓够是王勉的问题，我不用管的，让国栋去涛他。」
「那我就先回去了。」周砚笑著应了一声，当一个岗位的技术员具有不可替代性的时候，就是可以这么任性，连总厨和总经理都可以不用鸟。
从张家出来已经快五点了，周砚原本打算直接回饭店，琢磨了一下，又转到了东大街去了。
摩托车刚在饭店门口停下，管路便闻声出来了：「周师，还真是你啊，我听这摩托车声音就像。」
周砚从车上下来，笑著问道：「管工，我来嘉州买泡菜坛子，顺道转过来看一眼，前几天我交代你帮我关注房子的事情有眉目不？」
管路闻言扭头看了眼隔壁临江鳝丝的方向，拉著周砚往自家饭店里边走，小声道：「东大街上还真有好几家房子要卖的，基本上都是巷子里又老又破的小房子。」
「老倒是不怕，但太小了不行，至少得有个百多平方才勉强够。」周砚说道。
泡菜坛子老大一个了，他要是想后边兼著卖点泡菜，那就得把地方规划的大一点，坛
子是不能靠墙的，彼此之间也得留通道。
管路小声道：「还真有个大的，前天刚放出来的消息，而且跟咱这饭店离得还特别近，就挨著的。」
「挨著的？」周砚琢磨了一下，问道：「隔壁那临江鳝丝？那饭店要卖啊？」
管路摇头：「不是，是临江鳝丝背后的那个房子，没临街，巷子里的，能有个两百多平呢。一半挨著饭店，一半挨著小院。」
周砚眼睛一亮，这个好，这房子要是能拿下来的话，后厨开一个门，到时候进出拿取泡菜也方便，下雨天不湿鞋。
「多少钱？有人问不？」周砚立马问道。
管路说道：「现在就是隔壁那个吴记临江鳝丝的老板想买，据说是想把后边买下来，到时候把临江鳝丝这个店和后边打通，那他们这个一百多平的铺子，就能变成四百平的大店了。」
周砚懂管路刚刚为什么神神秘秘的了，原来是隔壁吴记也想买啊。
「他们谈过了吗？」周砚问道。
管路说道：「具体我不清楚，反正昨天我看到那个光头到处打听那房子的消息，看样子应该是想买