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风转变,初具大师风范,再说不信好像就有点说不过去了。
宜宾有长江,比岷江更为壮观,顺道带沫沫去看看也无妨。
「锅锅!你太好了!我永远是你的兵~~」周沫沫开心地抱住了他的大腿,仰著小脸认真道:「很忠诚的那种!」
「好,我信了。」周砚笑道,跟赵铁英道:「妈,那你给她收拾一件换的衣服嘛,去的时候可以穿裙子,回来穿裤儿,再准备一件小外套。」
「要得。」赵铁英点头。
周沫沫转而跟赵铁英说道:「妈妈,那你明天要帮我跟老师请假哦,你跟她说,我最后一天一定会回来的!我还要给同学们布置暑假作业呢~~」
「还布置暑假作业啊?你让他们暑假好好耍嘛。」赵铁英无奈道。
「不得行,要做一点作业,才不会啥子都忘光了,那不白学了。」周沫沫一脸认真道:「婉清嫂子、甜椒妈妈都是这么说的,我都问过了。」
「啧啧啧,你这个小老师,还当得有点称职哦。」赵铁英笑了,点头道:「要得,我帮你跟老师说。」
第二天一早,周砚早早起来把卤肉给卤了,还把包子给做了。
叶老来得也挺早,七点钟,计程车就停到了饭店门口。
「叶老,你们倒是来得挺早,早上吃点什么?」周砚笑著道。
「我昨天看到你早餐有卖宜宾燃面嘛,我要一份燃面,再要一个芽菜肉包。」叶宾白笑著说道:「燃面是真的馋好久了,没想到还没回到宜宾就能吃上了。」
「要得,那你们稍坐。」周砚点头。
「叶老,我今天跟著你们去宜宾耍可以不?」周沫沫今天也起得挺早的,已经洗漱好了,头发扎了个小丸子,穿了件紫色的小裙子,凑到桌前道。
「可以,当然可以,宜宾欢迎你。」叶宾白笑著点头,颇为高兴道:「宜宾可是好地方啊,山水景色皆美,岷江和金沙江在合江门交汇,然后变成了长江,所以又被称之为万里长江第一城。」
「哇!那我得去看看!」周沫沫眼睛一亮。
两人正聊著呢,燃面上了桌。
叶宾白定定看著眼前的这碗燃面,周砚做的燃面很漂亮,芽菜肉末、花生碎、熟芝麻三分天下,中间撒一把嫩绿葱花,红油浸润面条,芽菜的香气已经扑鼻而来。
许多思绪,一下子涌上心头。
他妈是做芽菜的好手,好多面馆老板都找她订芽菜,每过一段时间她就背著背篼去给面馆送芽菜。
从叶宾白记事开始,他和他哥就跟著他妈去送芽菜。
他妈背个大背兜,他哥背个小背兜,他年纪小,就挎个小篮子。
每回去送芽菜,他就惦记那一碗燃面。
不用给钱,抓一把芽菜换一碗,他跟他哥分著吃。
她妈做很多菜都好吃,但做的燃面没有面馆做的好吃,红油没店里的香。
那会只觉得外边的燃面又香又辣,真是太好吃了。
后来长大了,只要当天要进城,他就会留著肚子去吃一碗燃面。
宜宾燃面是最平价的面条,尤其素燃面,哪怕是干苦力的都能在路边面摊来一碗吃饱o
等他再长大些,背芽菜就成了他们兄弟俩的活了,他妈忙著去卖蛋烘糕。
他们哥俩对此乐此不疲,因为他们自己去送,可以一人要一碗素燃面。
有时候面馆老板心情好,还会给他们加点肉哨子。
那会吃肉是稀罕事,来一勺肉臊子,感觉整碗面都荤香十足,吃完面条,还要把碗底的臊子一颗颗挑出来吃了,连芝麻粒都舍不得剩下。
他哥对他特别照顾,总会多分点肉臊子给他。
打架的时候总护著他,谁要欺负了他,总会去给他找回场子。
没想到当年一别,竟是诀别。
叶宾白握著筷子的手微微颤抖,从下往上拌著燃面。
「弟娃,燃面要从下往上这样子拌才对,你那样子搅是搅不匀净的,来嘛,我这碗给你。」
「回去不许说我们吃了两碗面哈,不然又要遭妈收拾————」
红油裹上面条,各种料挂满了面条,香气直往鼻子里钻,热气迷住了他的眼睛,似乎又看到了坐在桌子对面冲著他笑的那个少年。
面条喂到嘴里,只一口,眼泪已经模糊了眼睛。
离家四十六载,他又吃到了这一口燃面。
脆嫩的芽菜,酥嫩的肉哨子,酥脆的花生碎,还有嚼起来特别香的芝麻————
似乎一切都没有变。
又好像变了。
记忆中那无比美味的燃面,好像————不如眼前这碗好吃?
爽滑筋道的面条,配上满满的芽菜肉末,吃起来可太香了。
离家越近,吃到的家乡味道越是正宗。
翻遍香江,你也找不到一碗这么好的燃面。
叶宾白不紧不慢地