第664章 你晓得他们为啥子喊我川南活菜谱不?(1.2w)

章节报错(免登陆)

91书院(91shuyuan.com)更新快,无弹窗!


    「谢师。」
    饭店的人瞧见谢礼,也是颇为尊重地打招呼。
    这时,一个穿著白色的确良衬衣短袖的中年男人笑著走了过来,看著谢礼说道:「谢师,你来了。」
    周砚打量著来人,这人四十来岁的样子,中等身材,头发梳得整整齐齐,打著发蜡,油光发亮,衬衣扎进西裤,面相一看就是当官的,有几分官威在身上。
    谢礼看著他,似笑非笑道:「必须来的嘛,不然哪个给小黄撑腰,一级当不了总厨,让二级上,这是哪门子的规矩?陈经理,你说呢?」
    陈明山脸上的笑容一僵,语气也冷淡了几分:「黄师这个事情,昨天我们也谈了,我们领导层也有自己的考量,本来有啥子事,我们关起门来都可以商量的。
    不过既然事情已经反映到饮食公司那边,为了今天的比赛公平公正,今天还有领导要过来当评委,那我们还是按照昨天讨论的办法比赛决定嘛。」
    黄尚撇撇嘴道:「还商量个锤子,任免通知都下来了,商量著给退回去啊?」
    「黄师,你说话还是注意点,跟谁横呢?」这时,一旁传来了一道声音。
    一个头发半百,但看著颇为精干的老头从店门口走了进来,后边跟著一个高瘦中年男人和一个矮胖青年。
    「那就是刘大吉、刘长根、刘昌明。」张小冬小声给周砚介绍道。
    「你们自贡饭店还搞家传啊?」周砚听到三个刘,眉梢一挑。
    「他们刘派就是这么搞的,弟子基本上都姓刘,哪怕不是一家的,也是一个村的,就连墩子都姓刘。」张小冬微微点头,「这种陋习,我们孔派是不屑整的,我师爷收的六个徒弟,没一个姓谢,这些年也一直在给自贡饭店的厨师们培训指点。」
    周砚微微点头,这点他是信的,孔派从他师爷这代开始,格局一向很大。
    黄尚看著那走来的三人,眉头微皱,语气中带著几分嘲讽道:「刘大爷,我一向尊重你,但你保荐刘长根这事吧,我觉得有点不太对。当年我师父退休,向领导推荐你当总厨,说你能力出众,能堪大用,可以服众。」
    「你倒是有意思,你退了,保自己徒弟上来当总厨,因为他姓刘,是你亲侄儿是吧?」
    「我叫黄尚,倒是你们把总厨的位置搞起了家传啊?」
    刘大吉和刘长根闻言,脸色皆是不太好看。
    周砚眉梢微挑,黄师叔说话还是有点弯酸哦,杀伤力十足的。
    围观的人表情也是有些紧张。
    今天刘派要和孔派打擂台,饭店不少厨师一早就来了。
    这个事,这几天在自贡餐饮界已经传开了,自贡饭店作为本地最大的国营饭店,两位特级大师直接冲突,这种可是业内最高级别的瓜。
    不光是自贡饭店,今天很多饭店的厨师都请了假跑来看热闹。
    刘大吉和谢礼是自贡饭店的两代总厨,前后批评上的特级大师,代表著盐帮菜最高水准。
    黄尚和刘长根争这自贡饭店的总厨,这俩人可以说是盐帮菜当下实力最强的中生代厨师代表。
    跟平时那种客客气气的比赛不同,这回两边都是有怨气的。
    瞧瞧黄尚这一开口,攻击性直接拉满了,哪有对前总厨的半点尊敬,完全是把他们用人唯亲,搞家传的那套撕开,直接按在地上摩擦啊。
    「啧啧,都说黄师傅脾气火爆,眼里容不得沙子,果然一点都不假啊。」
    「黄师傅的手艺没得说,而且去年也考上了一级厨师,是我们自贡唯一考上的,就这师承和能力,是该上总厨的,生气也正常。」
    「一般人也就只能生闷气,黄尚这种人是少数的,但我觉得他是对的。」
    围观的厨师们小声议论著,眼里满是兴奋。
    他们都看出来了,今天这一仗,肯定看点十足,这才刚见面呢,火药味拉满。
    「黄尚!你不要乱扣帽子哈!」刘长根表情严肃道。
    黄尚看了他一眼,嗤笑了一声,正准备开口。
    「都到了啊?」就在这时,一道声音从门口响起。
    一行五人从门口进来,领头的是一个国字脸的中年男人,后边跟著四个人,周砚一眼
    就在人群中瞧见了一个熟人。
    瞧见来人,黄尚把到了嘴边的话又给咽了回去。
    「吴总,您来了。」陈明山连忙快步上前,笑著说道:「这不大家都刚到,我还说到门口等著您呢。」
    「吴正国,市饮食公司的副总经理。」张小冬跟周砚说道。
    「老陈,不用这么客套。」吴正国笑了笑,又跟谢礼和刘大吉打了招呼:「谢师,刘师。」
    「吴总。」
    众人纷纷说道。
    吴正国接著给众人介绍起身后几人:「给大家介绍一下,这是今天比赛的评委,这位是泸州饭店的毛树云毛师,有著川南活菜谱之称的特级厨师
章节报错(免登陆)
验证码: 提交关闭