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信息过载的昏沉感再度传来,耳边嗡嗡的,周砚不动声色的闭上眼睛,右手轻揉太阳穴,脑子渐渐缓过劲来。
跨越数十载岁月的记忆碎片,仿若粗略翻阅了孔庆峰的半生。
从一个懵懂瘦弱的少年,一步步成长为嘉州名厨,成为师父。
而从旁观者的角度,他还窥探了师爷的半生。
孔派大师兄,真正嫡长子,家传的手艺。
为了传承技艺,果断开班授课,成功让孔派开枝散叶。
这样的格局和奉献精神,令他动容而震撼。
“庆杰一去不回,我们甚至不知道他死在哪里,埋在哪里。在老家后头的山上给他立了一个衣冠冢,每年抗战胜利纪念日我都要去给倒两杯酒,陪他聊半个钟头。
我师父和师兄也埋在那里。
我已经快四十年没喊师父了,我现在成了师父。
等哪天我躺板板了,我的坟头也挨着他们,我们四个还能凑一桌麻将噻……”
会议室里,孔庆峰笑声爽朗。
周砚睁开眼,却看到了他眼角闪烁的泪光。
他也想他的师父和弟弟了吧?
采访结束,孔派一众厨师的脸上都带着几分骄傲,那是对孔派发自内心的认同。
这其中的渊源,若不是今日这种场合,他们这些徒孙们可能这辈子都了解不到。
孔国栋别过脸去,默默揩拭了眼角的泪水。
牛马小李放下了手中的笔,如释重负,表情略带痛苦的扭了扭手腕,两只钢笔墨水写完,中途还加了几回墨汁。
一万三千字啊!简直要老命了!
作为一名专业的速记员,他不敢错漏,字迹还得工整,回去之后编辑部得根据他的文稿来写文章。
孔庆峰口述讲了孔派三代传承,内容实在有些繁杂,回去之后估计得删减不少
不过这就不是他这个速记员的事情了,让总编和副总编他们头疼去吧。
“孔二爷,讲的太好了,孔派的故事,是我这两年听过最好的传承故事,我们一定把这个故事润色好。”何志远握着孔庆峰的手有些动情道。
孔庆峰看着他笑问道:“小何,那能上明年《四川烹饪》杂志的第一期不?”
会议室里,孔派众厨师也是纷纷看向了孔庆峰,皆面露期待之色。
今天众人齐聚于此,除了交流切磋厨艺之外,就是为了这《四川烹饪》杂志来的。
孔国栋坐直了身子。
肖磊也是下意识地理了理自己的衣裳。
先前孔庆峰讲孔派传承,把在场的二代弟子都提到了。
这要是上了杂志,说不定能看到自己名字呢,这等荣耀,下一回可能就要熬到孔二爷这般年纪,成了一方名厨的时候了。
“孔二爷你放心,明年第一期四名揽胜栏目,包上的。”何志远爽朗笑道。
“那就好,那我就不用托这些徒弟回头烧给我了。”孔庆峰也笑道。
何志远拍了拍的他的手:“您说哪的话,就您这身体,看着比我还好呢,等您满一百岁的时候,我再来给您做个专访,就叫:百岁大厨是如何练成的。”
“要得。”孔庆峰笑着点头。
众人也跟着哄笑起来,会议室里充满了快活的空气。
“龇着个大牙乐啥呢?”周砚看着身旁跟着傻乐的郑强,忍不住笑问道。
“咱们孔派上《四川烹饪》杂志,那咱们当徒孙的与有荣焉啊。说不定我师父的名字还会出现在上边呢,毕竟是咱们怀峰的大师兄不是。”郑强咧嘴笑道:“到时候我要订个十本八本的,给亲戚朋友们散一散,好让他们知道我也是孔派的。”
“有道理。”周砚点点头。
“师弟,你打算买多少本?”郑强问道,看了眼肖磊,压低了几分声音:“不过师叔年轻的时候真是块冥顽不化的石头啊?这要是传出去,你不会被人笑话吧?”
“我还没想好买多少呢。”周砚摇头:“你不懂,这叫莫欺少年笨的逆袭剧本,大家就爱看这种戏码,说不定还能多挣点笔墨呢。”
“这样啊……”郑强若有所思,确实不太懂。
“行,趁着天还没黑,咱们先把大合照拍了吧!”何志远起身,拿起桌上的相机挎上。
小李也是把笔记本收回包里,跟着出门。
“师父,你不是说自己是天赋异禀被师爷选中,成了关门弟子的吗?”周砚快走两步跟上肖磊,笑吟吟问道。
郑强正准备跟上,听到这话又下意识地放慢了几分脚步,落后一个身位,一脸佩服的看着周砚。
周师弟真猛啊,贴脸开大。
“你没听你师爷说吗,勤奋也是一种天赋,而我年轻的时候,可是拉满了的。”肖磊笑了笑,看着周砚道:“你刚进厂食堂的时候,学了一个月连菜刀都握不好,切三刀,两刀切自己手上……”
“好了好