第9章 姐姐,你长得好乖哦

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砚到章老三那里拿他定的三斤排骨,还是一块九的价格,鉴定给出的评价是:【一块新鲜优质的排骨】
    一斤多三毛,让客人吃上优质的排骨,这钱周砚挣得也更安心。
    “你娃还是阔以哦,都成救人英雄了,中午卖完肉,我也来你店里吃面。”章老三一脸赞赏地看着周砚,今天不是客套了。
    “要得。”周砚笑着应了一声,骑着车离去,车头的大红花似乎都更鲜艳了。
    先把骨汤熬着,然后把牛腩和排骨给炖上,再开始和面,有了昨天的经验,周砚已经能够合理安排时间。
    现在卖面有他妈帮忙,还是能够应对得过来,要是后边打算增添新品,比如开始重新卖中餐,那如何让餐厅更高效运行这事就得认真考虑了。
    周砚当然不会满足于开个面馆。
    赵铁英今天也来的很早,周沫沫还没有睡醒,是放在背篼里背着来的,身上还裹着一床小被子。
    “妈,你下次晚点再来,天色黑路也不好走。”周砚把周沫沫小心抱出来,送到他的床上去继续睡。
    “你还晓得路不好走,就不会从屠宰场倒转回家把我们娘俩接上吗?你倒是自行车蹬的飞快。”赵铁英白了他一眼。
    “要得,下次一定。”周砚尴尬挠头,他脑子里光想着买菜了,根本没想到这一茬。
    周砚和面,赵铁英负责帮忙看着火,烧菜、炒菜的时候也在旁边认真看着。
    “妈,你也想当厨师吗?”周砚随口道。
    “家里厨师有一个就够了,我就看看你们大厨是怎么做菜的,以后做菜也好吃点嘛。”赵铁英看着锅里的肉,有些担忧道:“你今天备这么多肉,能卖的完不?”
    “不多,只要早上生意好点就没问题。”周砚自信道。
    今天他备的是九十碗面的食材,只比昨天多三十碗,不算太激进。
    浇头和臊子备好,两口大锅已经烧着热水,中间的汤锅小火煨着骨汤,咕噜噜的,香气扑鼻。
    忙活了一大早,不能饿着肚子干活,周砚下了两碗面。
    “我下点青菜叶就行,早上吃清淡点。”赵铁英拿了两个海碗过来。
    “那你还舀那么多辣子油?”周砚嘁了一声,捞了面条后,直接给她舀了一勺牛肉烧笋干。
    “少点,吃得了那么多吗……”赵铁英端起碗,生怕周砚还给她加,嘴角却忍不住上扬。
    这儿子还是懂事孝顺了啊,没白养。
    周砚刚准备把锅里剩下的面条捞了,周沫沫闻着味就来了,站在门口揉着惺忪的眼睛,一脸高兴:“开饭了吗?”
    “嗯,开饭了。”周砚给她拿了个小碗,给她先捞了一碗。
    “沫沫好饿饿,今天要干三碗!”周沫沫凑上前,高高举起的小手比了个耶。
    周砚帮她再掰了个手指出来:“这样才是三。”
    小家伙确实没吹牛,小碗干了三碗面,吃得一张小脸油亮亮的,下桌还不忘朝着周砚比个大拇指:“好好次哦!我下次还干三碗!”
    吃过早饭,周砚把饭店大门打开,外面已是天光大亮。
    对面王老五的面摊架着一口煮面锅,这会也是热气腾腾的,正在摆桌椅。
    听到开门动静,王老五抬头看了一眼,和周砚对上眼神,立马扭头哼了一声。
    同行是冤家,门对门的更是如此。
    周砚则是笑了笑,根本没把王老五的反应放心上。
    开饭店,用实力说话,谁家更好吃,客人自会给出答案。
    六点半以后,陆续有工人来上班了。
    王老五和他婆娘刘芳今天特意换了个新围裙,堆起笑脸站在面摊前,准备以一个新的面貌迎接客人。
    不过他们很快就笑不出来了。
    自行车都往周二娃饭店门口停,一会功夫就停了六七辆。
    还有两个他们面摊的常客,今天不知怎的戴了个帽子,偏起脑壳走路,好像生怕被他们认出来一样,也钻进周二娃饭店。
    “怎么回事啊?全都去对面了!那王建明和刘老八还故意戴个帽儿,我一眼就认出他们了!他们不是只吃我们家的面吗?”刘芳急的直跺脚。
    平日这会都开张了,今天却是一个客人都没有,光看着对面热闹了。
    “都是去凑热闹的,不要慌,不要慌。”王老五沉声说道。
    可他垂着的手却在微微发抖,心头不是滋味,就像老婆当着他面跟人跑了一样。
    被牛了啊。
    不管他们是不是去凑热闹,但今天生意肯定是差了,他准备的这些面和臊子都遭了。
    “为啥我们吃个面还要躲躲藏藏,搞的跟偷情一样?”
    “你看到王老五和他婆娘的表情吗?三分震惊,三分不解,还有四分愤怒,就差上来抓着我们问:‘我是没给你们优惠吗?’这谁受得了啊。”
    “啊?死腿走快点!”
    王建明和刘老八快步走进周二娃饭店,方才松了口气。
    一个早上,王老五就卖出去了三碗面,还都是沾亲带故,被他们盯上之后实在不好意思去对面的客人。
    反观周砚这边就没停歇过,面条甩了一锅又一锅,收进厨房的海碗都堆满四个木桶了。
    就连周沫沫这个童工,都被委派到了门口负责迎宾。
    “欢迎来吃面面。”
    “姐姐你好漂亮哦。”
    “姐姐你的皮肤好白哦。”
    “下次再来吃面面哦。”
    “拜拜。”
    ……
    周沫沫是个小话痨,自来熟,和谁都能聊两句,长得可爱,又会夸人,情绪价值给的够够的,把女工们哄得十分开心,还有拿糖给她吃的。
    兜里揣着糖,周沫沫的话更密了。
    周砚端面出来过几趟,觉得这小家伙是来骗吃骗喝的,架不住长得可爱,成功率可高了。
    临近八点,工人们急着去打卡上班,店里的人也是渐渐少了。
    这时一辆宝石红凤凰牌自行车在饭店门前停下,从自行车后座跳下来一位年轻姑娘。
    坐在门口小板凳上吃糖的周沫沫抬头一看,眼睛睁大了几分,嘴巴也是微微张着,“姐姐,你长得好乖哦……”
    (本章完)
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