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坤打了个预防针，「当然，以罗师傅的实力，肯定用不了那么久。」
「我刚刚看你向四面拉面的手法，一看就不简单，你给我讲了技巧很管用，但要想掌握肯定免不了不停地重复练习。」罗坤爽朗笑道：「你放心，我干了四十多年白案，钻研一道点心花一个月都是很正常的事。
光有菜谱我可能这辈子都做不出来层层起酥的破酥包，但今天看你做了一遍，又得了你的指点，我倒是有七八成的把握了。」
「我看您肯定能成。」周砚也是竖起了大拇指。
「小周，辛苦了，我给你留个家里的地址，回头你要是在点心上有什么问题，随时可以写信给我。」罗坤写了个地址递给周砚：「你下次再来羊城，我应该已经退休了，你可以来家里找我。」
「好的罗师傅。」周砚郑重其事地将地址收下，这可是点心状元的联系方式啊，白案顶级人脉。
罗坤看著他，满是感慨道：「你师爷今天要是在的话，不知道有多高兴。」
「我师父他们也常提起师爷，我想他会高兴的。」周砚笑著点头，脑海里甚至已经脑补出孔怀风站在人群中，撇撇嘴说：「这是我最不成器的徒孙。」的样子了。
可惜老肖不在啊。
不然他应该也很得意吧。
晚上还是安排在泮溪酒家吃的晚饭，这会也差不多到饭点了。
周砚抱著周沫沫从点心部出来，刚好又碰上了端著空盘子回来的杨大叔。
杨冲停下脚步，冲著周砚竖起大拇指：「靓仔！你好犀利哦！叉烧包、灌汤包都做的那么好，拿下比赛，真系威水！」
「谢谢啊杨师傅，咱们小声点聊，等会被你同事听到了。」周砚笑著道，不禁有点担心他的话被人听到。
「求其啦，我就是来打工的，跑个堂而已，他还能给我穿小鞋不成。」杨冲一脸无所谓地摆摆手。
「老杨，荷花厅8号桌！」里边传来了一声吆喝。
「来了！」杨冲应了一声，一边往里走，一边跟周砚说道：「下回来找我玩。」
「好的。」周砚笑著点头，这包租公还是挺有趣的。
吃过晚饭，王高峰安排中午接他们来的中巴车给他们直接送去了羊城宾馆。
中巴车上，毛树云转过头来，跟坐在他斜后方的周砚夸赞道：「小周啊，今天干得漂亮，给我们川菜厨师长脸了。」
先前在泮溪酒家，都是粤菜厨师，没好开口，现在车上就剩一个饮食公司的工作人员，众人也就放开了。
众人纷纷夸赞起周砚今天的表现。
周砚作为代表团年纪最小的厨师，今天的表现堪称完美。
周砚坐的笔直，等大家夸完了，这才拱手致谢：「谢谢各位大师、前辈的夸赞，我也只会几道包子，今天超常发挥，不辱使命，没有给川菜厨师丢脸，还要向大家学习。」
「这次就你跟海涛两个后辈跟著我们去香江，有啥子想学、想问的，你随便问，我肯定都愿意教你。」毛树云当即表态道：「像你这样的年轻厨师，代表的是我们川菜的未来，我希望你能一直走下去，把我们川菜继续传承下去。」
「对，我也是这个态度，你随时来问都可以。」丁堰跟著点头道：「我虽然是荣派的，但绝对不会藏私。年轻人嘛，就应该多给你们一些机会。」
代表团的其他老师傅见状，也都纷纷表态，让周砚随时可以去找他们问。
周砚今天的表现，不光征服了曾妙萍等一众点心师，同时也让川菜代表团的老师傅们对他这个年轻人好感度拉满了。
「那我这次香江之行，可就不跟各位大师客气了。」周砚面露喜色，当即说道。
吴海涛跟周砚坐同一排，等大师们都说完了，还是忍不住问出了心中的疑惑：「周师，你从哪学的叉烧包和生炸灌汤包啊？你们孔派学的这么全面吗？连粤菜点心都学！」
作为同辈厨师，吴海涛感觉自己的压力突然拉满了。
就连周砚都变成周师了。
没办法，主要是周师实在是太全面了。
其他厨师也是纷纷向著周砚看来，同样面露好奇之色。
周砚微微一笑：「我说跟著菜谱学的，你信吗？」
「我信……信你个鬼哦！」