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吃起来还是多有滋味的，有点饭店厨师的感觉了。」马金花也是笑著说道：
这下我们家又要多一个厨师了。」
老周家众人尝了拍黄瓜，纷纷夸赞。
辉辉听得眉飞色舞，还得是家人们说话比较客气啊。
他读书这么多年，从来没听到过这么多夸赞，学厨一个月就听到了。
这种感觉，实在是太美妙了。
莫非，这就是传说中的成就感？
「我一定要成为一个大厨！」辉辉在心中暗自下定了决心，态度端正地道：「跟小叔和其他师傅比我还差远了，我要继续努力，继续学习。」
老太太看著他满是欣慰道：「有这个觉悟和决心是好的，只要肯想肯干，啥子困难都能克服。」
「听祖祖的。」辉辉恭敬点头。
隔壁桌，黄莺尝了一块拍黄瓜，微微点头道：「老周家都开始培养二代厨师了啊，一个月能把黄瓜拍成这样，天赋真挺不错的。」
「名师出高徒啊，砚哥这水平，带出来的徒弟肯定厉害。」黄兵也是感慨道。
夏瑶笑著说道：「辉辉自己也挺努力的，看得出来他喜欢做菜，这点还挺重要的。」
黄莺深以为然地点头：「兴趣是最好的老师，如果能够坚持下去，将来是有机会成为大厨的。
就我们家饭店后厨吧，经常能看到一些被家里送来学厨的少年，眼里连光都没有，学啥都提不起兴趣，师父教一下学一下，将来能当个墩子都不错了。」
对于辉辉端上来的这份拍黄瓜，不少人在心里给出了未来可期」的评价。
紧接著热气腾腾的鲜肉包出锅，立马上了桌。
胖乎乎的大包子，小孩们根本没有抵抗力，一人先要来一个大包子抱著啃。
下午玩疯了，不知谁带著下田摸田螺和泥鳅去了，一个个全成了小泥人。
吃饭前好不容易把手脚洗干净了，但衣服上的泥巴只能回家再洗了。
好在天气炎热，衣服已经晒干换上了。
周沫沫有主场优势，被赵铁英抓去换了一身衣服，赵铁英还把她的衣服拿来，给甜椒和小芳也换了干净衣服。
男娃就不用管了，刚刚帮他们把衣服晒干换上，脏是脏了点，但不用担心感冒。
乡下的夏天，就是这样的。
河里不让去，田里玩泥巴是真拦不住。
大包子吃得津津有味，不多时，生炸灌汤包和其他小煎小炒跟著上了桌。
周砚他们也是纷纷落座吃饭。
「哎呀，一个个整这身泥巴，回去要遭收拾哦。」周砚瞧见壮壮、强强和小明的兵马俑同款盔甲，忍不住笑道。
「不怕，我妈妈说了，只要不下河，我啷个耍都要得。」壮壮理直气壮道。
「我妈说了，衣服弄脏了让我老汉儿洗，她反正是不得洗的。」明明跟著说道。
「收拾了下回还耍！我今天抓到了一条泥鳅呢！」强强一脸高兴道。
周砚闻言也笑了，打归打，玩归玩，不冲突。
这个年代，四川这边的水田是常年蓄水的，冬天都不会放干，叫关冬水田。
田里不光泥鳅、黄鳝多，各种鱼也是不少的，鲫鱼、鲤鱼、餐条都有，就是普遍长得不是很大。
这都不能叫稻花鱼，算是野生鱼。
生炸灌汤包，周砚放了一会才给小孩这桌上，怕他们吃的时候烫著。
「锅锅，我想吃你做的蛋烘糕。」周沫沫眼巴巴看著周砚说道。
这下，一桌子的小孩都看了过来，眼里满是期待。
「小寿星都发话了，那我就给你们整嘛。」周砚笑道，他要说不做，估计这桌小孩今天回去都得惦记。
「锅锅万岁！」周沫沫欢呼道。
「锅锅万万岁！」桌上其他小孩立马跟上。
「我也想吃。」一旁夏瑶开口道。
「老板，我也要一个！」黄莺立马跟著举手。
「行行行，真是拿你们没办法，我给你们统计一下，多少人要吃，我去把蛋液先调好
发酵一会。」周砚拿出笔记本。
「我要一个！」
「我要一个！」
众人纷纷举手报名。
肖磊笑著开口道：「周师，不用统计，你就按人手一个来算，多出来我吃。」
「要得。」周砚笑著拿了个包子啃著，转身进了厨房。
做蛋烘糕倒也不难，食材都是现成的，冰箱里还有一盆没用完的洗沙，就做洗沙馅的。
先把洗沙从冰箱里拿出来，要做四十个蛋烘糕，还得用不少。
然后打土鸡蛋调个蛋烘糕的专用面糊，加一点点酵母，搪瓷盆上边盖个锅盖，让它发酵一会，等会做出来的蛋烘糕会更加彭松香甜。
调完面糊，周砚转出来先吃饭，蛋烘糕一会当做饭后甜点刚好合适，不著急做。
肖磊刚吃完