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,也要把试卷填满,说不定老师就给你一分呢。」
众人都被她逗笑了。
赵嬢嬢无奈摇头,伸手捞起周沫沫往厨房走去:「算了算了,赶紧去刷牙洗脚,忙了一天,考的我都快睡戳了。」
接下来几天周砚都挺忙,临近放假,不少工友约着来饭店吃点丶喝点,隔天他还要回一趟村里查看腊肉丶香肠的状态,确保9号腊肉和香肠能够全部弄好,在放假前让工人们能够拿到完美的腊肉和香肠。
有些工人家不在苏稽,拿上预定的腊肉和香肠要回家过年了,这可是相当重要的年礼。
另外还有一件要紧事,便是周砚正在筹备收徒典礼。
孔国栋提出,在乐明培训基地进行举办,把嘉州有头有脸的厨师都请来做个见证。
曾安蓉毕竟是孔派第一位五代弟子,把仪式弄得隆重正式一些。
不过后来周砚和肖磊商量了一番后,觉得这样办太过招摇,难免会引来一些不好的议论,反倒违背了传道授业的初心。
所以仪式最终定在了邱家老宅举办,只邀请一众孔派弟子来参加。
邱家老宅现在归属于周砚,而且接下来会被建成新酒楼。
场地也挺合适的,到时候直接在会客厅举办即可,办完还可以直接在家里操办宴席,宴请前来观礼见证的孔派众人。
当年祖师爷收孔怀风丶孔庆峰便是在家里举办的仪式,三五好友做见证,一样教出了两位大师。
再后来孔怀风收四个徒弟,都是在乐明饭店的宿舍收的,徒弟们跪地上,端着搪瓷杯敬茶,仪式和心意到了,隆重的场合只是锦上添花。
收首徒,周砚自然还是十分重视的,请帖已经送出。
孔庆峰丶孔国栋丶老罗等已经明确表示会出席。
孔庆峰还出面邀请了秦坤和李良才两位特级大师,一同出席观礼,给这场拜师典礼加码。
这事,肖师也没少操心,忙完坝坝宴,来店里学樟茶鸭,跟周砚谈的最多的便是收徒仪式的事情,详细到敬茶流程。
看得出来,对于升级当师爷这事,他还是有些激动的。
「肖师,你当的是师爷,不是爷爷,敬茶的时候手不要抖哈。」阿伟劝道。
「爬!」肖磊给了他一脚。
阿伟闪身避开,笑嘻嘻道:「你这腿功比我老汉儿还是差点,我老汉儿痴迷陈真都踢不到我。」
肖磊扬手一锅铲。
「咚!」
一声闷响。
阿伟捂着额头龇牙咧嘴的跑了,「肖师,你不讲武德,搞偷袭!」
肖磊有些得意道:「你懂锤子,你老汉儿练的是陈真的腿功,我练的是霍元甲的霍家拳,打的就是你这种龟儿子。」
2月9号傍晚。
营业已经结束,但来领腊肉和香肠的工人依然络绎不绝,在饭店门口排起了长队。
「马亮,十斤腊肉,十二斤半香肠,补你一块二。」
「胡凯,十斤八两腊肉,十一斤二两香肠,抹平一下,刚好合适————」
赵嬢嬢负责分肉,看一眼工牌,再看一眼脸,方才让对方签字确认。
百来号人,换成周砚肯定记不住,偏偏赵嬢嬢记得一个不差。
今天周砚都没来得及去跑步,帮着打下手装肉,忙到了八点钟方才把最后一位客人送走。
赵嬢嬢翻着手里的笔记本,说道:「还有八个人没来领,应该是住在附近不急着要的,明天写个公告贴门上,让他们十一号再来领嘛。」
「要得,明天我们要去嘉州,确实没得空。」周砚点头。
明天要办收徒典礼,早上做完卤菜就得去嘉州,时间比较紧张。
阿伟今天都没急着回家,留下明天早上早点起来帮忙,看着曾安蓉笑问道:「曾姐,紧张不?激动不?」
「嗯,既激动又紧张。」曾安蓉点头,一想到明天就能正式拜周砚为师,成为孔派五代弟子,从今天早上开始就已经兴奋不已。
十三岁在青神餐厅当端盘子的服务员时,她肯定想不到有一天自己能拿下嘉州三级厨师考试笔试第二,总分第十。
如今更是要拜入嘉州孔派门下,成为第一位五代弟子。
而他的师父,则是孔派如今的新门面,刚刚拿下三级厨师考试全省第一。
一切如梦一般。
想到明天的仪式,她又不禁觉得有点紧张,即便周师已经体贴地跟她演练了两遍,但依然担心会有错漏,丢了师父的脸面。
「小曾,不用担心,明天来的都是孔派的人,每一个都是你的长辈。」周砚笑着宽慰道:「不必抱有必须完美的想法,你已经做得很好。」
「我听说许师伯都连夜回来了,郑师兄连夜赶往嘉州接人,明天的拜师典礼,孔派人才齐聚,估计是近年来得最齐的一回。」阿伟搓了搓手,咧嘴笑道:「啧啧————」
「那场面,我都不敢多想!」
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