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呀，你们这些好吃胚，你们五叔和宋老师准备的喜糖都不够你们吃的。」
「大嫂，你的请帖晚上再给你送到家里去啊。」宋老师看着赵红说道。
「哎，要得。」赵红笑着点头。
「来，进来喝茶。」赵嬢嬢招呼道，领着二人进门。
「周砚，我听说你这次参加三级厨师考试，拿了全省第一的好成绩呢，恭喜你！」宋婉清赞叹道：「真厉害！三榜第一，都上嘉州日报了！」
「还行吧，运气不错。」周砚摆摆手。
「笔试第一丶实操第一，这可不是运气，纯实力。」周明说道。
「宋老师和周老师都这样说，那我就不谦虚了。」周砚微微一笑，有点爽到了。
宋婉清坐下，看着周砚道：「还有饭不？我们在嘉州送了一早上的请帖，还没来得及吃午饭呢。」
「有，锅里饭还热乎着呢。」赵铁英抢着应道：「想吃啥菜，让周砚给你们做去。」
宋婉清说道：「我想吃红烧排骨，期末这段时间太忙了，好久没来店里吃饭，太想念周砚做的菜了。」
周砚看向周明：「明哥，你也点个菜。」
「听婉清的，让她点。」周明看着宋婉清说道。
宋婉清道：「那————再要一个火爆猪肝吧，周老师也爱吃。」
「要得，稍等一会。」周砚应了一声，转身进了厨房。
众人闲聊着，不一会，红烧排骨和米饭便先端了出来。
又过了一会一份热腾腾的火爆猪肝也上了桌。
赵铁英给两人端了两碗晓脚牛肉过来，好让他们有口热汤配着吃。
看得出来，两人是真的饿了，饭菜一上桌都没了声，专心吃饭。
宋婉清吃了两碗饭，周明更是吃了整整四碗。
练武的，饭量就是不一样。
「明锅，你太厉害了！」周三碗在旁边都看呆了，「从现在开始，我最佩服的人就是你！」
「嬢嬢，好多钱。」宋婉清掏出了小荷包。
赵铁英把荷包给她塞回了包里，表情严肃道：「婉清，要是来四嬢家里送请帖，吃口饭还要给钱的话，以后你就莫要来了哈。」
「就是，宋老师，咱们客气也要分时候噻。」周砚笑着接过话。
宋婉清闻言也笑，把包一收：「好嘛，那我就不客气了，谢谢四嬢。」
「谢了，周砚。」周明则是冲着周砚笑道。
「谢啥子嘛。」周砚在他身边坐下，开口问道：「时间订好了，乡厨那些定好没得？」
「问了一圈，都说初六日子大，到处都是结婚的，半年前就定出去了，嘉州那边都问不到。」周明摇头，略显无奈。
宋婉清看着周砚，一脸认真道：「周大厨，江湖救急，你看你能不能把这坝坝宴给我们包了？」
「我？」周砚指着自己。
宋婉清和周明同时点头：「对，目前我们能够找到最靠谱的人，也就只有你了。
「你们准备要办好多桌？」周砚问道。
宋婉清道：「两边一起办，目前算下来应该是六十桌左右。」
「六十桌的大型坝坝宴，这种场面，我不是很有把握啊。」周砚沉吟。
目前他主持过规模最大的宴席，也就是上回的周村杀猪宴了。
六十桌的坝坝宴，而且还是周明和宋婉清婚宴这样重要的场合，心头多少有点发怵。
赵铁英开口道：「周砚，不用担心，在周村办事，最不缺的就是人手。墩子丶打荷丶
跑堂，我都能给你安排出来。你只管掌勺把九大碗做好，做不来的菜你就用菜单上的菜替代。」
老周同志跟着说道：「没错，砌灶丶准备柴火那些，你大爷他们都会提前安排的，我们老周家办事向来有条理，几十桌坝坝宴，这些年没少安排，缺的就是你这个掌勺的。」
听他妈老汉儿这麽一说，周砚心里就有底了，当即点头道：「要得！明哥，宋老师，那坝坝宴这个事情就这样定了，这段时间我再找我师父好好学学镶碗那些菜。等过年期间我们再把具体的菜单定下来，到时候好做安排。」
「要得！」宋婉清笑着点头，「到时候你看看一桌按好多少钱算工钱嘛。」
「自家人，不说这些。」周砚摆手。
宋婉清不笑了，态度坚定道：「那不行，我找个技术撇的乡厨，过年期间一桌也要给两块钱工钱。周砚，我们请你来掌勺坝坝宴，本身就耽误你做生意，劳心劳力一遭，你要是不要工钱，我们心里肯定过意不去。」
周砚看向了周明。
「婉清说得对，亲兄弟明算帐，工钱你必须收，你要不好算，就按你师父的标准来。」周明跟着说道。
「明哥，你这还没嫁过去呢，怎麽就一口一个婉清说得对了？」周砚笑容中透着一丝揶揄。
周明一本正经道：「老太太教的，要