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拴着的小麂子:“这东西看着挺活泛,肉嫩吗?”
陆川顺着望过去,笑着点头:“嫩,这麂子整天在山里吃嫩草,跑得多,肉紧实还不柴。中午我让人整一桌,您一尝就明白。”
他朝陆怔递了个眼色,陆怔立刻会意,转身就去张罗午饭。
张经理眯眼笑了笑,挺满意:“陆老板,你这人实在,对我胃口。”
没过多久,陆川家小院里就飘出浓浓的肉香。
厂里的厨子老王手艺不错,灶上热气直冒。
大铁锅里炖着野猪肉,正咕嘟咕嘟冒油花,边上还摆着一盘清蒸麂子肉,颜色鲜亮,香味勾人。
桌上另外配了几道小菜:野蘑菇炒山鸡、凉拌木耳,看着就有食欲。
张经理一进屋,抽了抽鼻子,眼睛顿时亮了:“嚯,这香味,陆老板,你这招待够意思。”
陆川拉开椅子请他坐,笑得很爽快:“您大老远过来,总得吃顿好的。来,先尝尝这麂子肉。”
张经理也没客气,夹起一块放进嘴里,嚼了两下,眉头就舒展开了。
他咂咂嘴,连连点头:“不错,肉嫩得像豆腐,嚼着还香,比城里那些冰鲜货强多了。”
陆怔在旁边听着,忍不住咧嘴笑,朝陆川丢了个得意的眼神。
陆川脸上没太大表情,只笑着给张经理斟满酒:“您喜欢就好。这野猪肉也炖得烂,尝尝看。”
张经理又夹了块野猪肉,边吃边点头:“嗯,肥却不腻,火候到位。陆老板,你这林场真是块宝地啊。”
他顿了顿,放下筷子,眼里多了点生意人那股劲儿:“直说吧,你这野猪、麂子打算怎么出?价钱可得实在点。”