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子里收拾得干净利落，一口井旁摆着几张青石桌，正是洗菜备菜的地方。
周掌柜指着井边说道：“黄姑娘，就放这儿吧。
等会儿我就让厨娘们洗出来，你说说看，这些菜都要怎么切？我记下来吩咐他们。”
黄雨梦听后，放下手里的菜，笑着说道：“周大叔，不用麻烦你们，等我从孩子们那里回来自己洗就行了。”
“那可不行！”
周掌柜连忙摆手，语气带着几分认真，“黄姑娘，你可千万别跟我客气。
你是小东家看重的人，要是让他知道我让你亲自洗菜切菜，我这掌柜的位子怕是都保不住咯！”
沈风玲在一旁也笑着帮腔：“雨梦妹妹，你就别推辞了。
让周掌柜他们先整理着，咱们也能省点事。”
黄雨梦听两人都这么说，再回绝就显得生分了，只好不好意思地笑了笑：“那真是谢谢周大叔了。”
她仔细叮嘱道，“这些菜洗干净后，芹菜切成一寸长的段。
胡萝卜切成细些的丝，大蒜子剁成蒜末，香菜就切成小段就行，麻烦你们了！”
周掌柜一听，连忙弓着腰应道：“好嘞黄姑娘！
您放心，我这就吩咐他们洗菜、切菜，等您回来就能直接用！”
黄雨梦笑着点头致谢：“好的，谢谢周大叔。
对了，我们买的猪头和猪内脏，已经让肉铺老板帮忙清洗了。
等会就会送过来，您让他直接放在后院就行。
还有我两个哥哥，他们待会儿可能会过来，麻烦您让他们先在这儿稍等，我去去就回。”
“好的，黄姑娘！”周掌柜一一应下，又笑着补充道。
“黄姑娘，中午我已经让大厨给你们备了一桌菜，都是拿手好菜，等你们回来就能吃了。”