第110章 大丰收!开始熬汤。

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    第110章大丰收!开始熬汤。(第1/2页)
    凌菁当了一晚上和平使者。
    堪称是打野大丰收。
    兽核E级27个,D级8个,C级6个,B级3个。
    植核E级31个,D级9个,C级12个,B级5个。
    除了兽核和植核,两个储物箱也疯狂填充。
    各种见过的没见过的食材都进了箱子。
    有些食材凌菁都不知道什么时候获得的。
    不仅她今天晚上想要的食材都拿到了——柠檬草、枸杞、生姜,薄荷叶、羊肚菌。
    还补充了很多店里目前库存不够多的食材。
    如香菜、番茄、藕、栗子、山药、大豆等。
    猪补充了九只,五大四小,大的E级小的F级或者以下。
    牛补充了六头,四头都是E级。
    羊补充了一头巨大的,B级。
    还多了很多没在变异生物资料上的食材。
    大麦、芋头、空心菜……凌菁还头一回遇到了变异禽类。
    几只还没产生兽核的变异鸡怪。
    免费的鸡肉?拿来吧你。
    更令她振奋的是,碰到了佐料。
    ——花椒、八角、肉桂、当归和丁香。
    佐料在中华菜系里相当重要,这次一举缴获几只佐料怪,获得的产出至少可以供应数月。
    不用花高价在商城里买了。
    种子更是随怪赠送。
    农场超市里需要额外用植核购买的种子,这次掉落了很多。
    番茄种子、小麦种子、豆角种子、白菜种子、花椒种子……等等等等。
    都可以自己种。
    凌菁几乎可以预见到,以后农场规模大起来,完全可以实现自给自足。
    骑着电动三轮车回到餐厅时,她还有点儿意犹未尽。
    零元购、囤菜。
    这两个元素加起来,真的让人无法抗拒。
    凌菁打野归来,跟出发时相比,中华餐厅周围一下安静了不少。
    能活动的变异生物基本都已经被她收入囊中。
    要不是想着还得回餐厅做新菜,凌菁说不定还能往再远处骑骑。
    好了,清点食材。
    清点完还要去厨房。
    她要为明天的雨季限时任务做准备了。
    ……
    凌菁准备做两种汤。
    雨季到来,淋湿时湿气通过毛孔侵入,蒸发时又带走体表温度。
    寒湿困脾。
    这种时候喝口热汤,最可驱寒,还能预防感冒。
    昨晚打野获得的羊肉派上了用场。
    羊骨和羊肉清洗干净后用冷水浸泡,放进双温子母柜里冷藏。
    泡出血水去腥。
    羊肉和羊骨浸泡的时候,凌菁准备另外一道汤品的食材。
    她估算着人数,又买了四个汤桶。
    两个汤桶做羊汤,两个汤桶做菌菇汤。
    都放在了厨房中间的双通工作台上。
    厨房刚升级过不久,可菜品种类也在增加。
    随着增加的碗筷消毒柜、暂存柜等,眼看着空间又快要不够用。
    但今天凌菁没打算扩建厨房。
    手里积分不算太多,她还有别的用处。
    白萝卜、山药切块,板栗剥壳,再取出适量的羊肚菌和斑玉蕈,也就是蟹味菇。
    ——羊肚菌是凌菁顺着资料找过去的,蟹味菇纯属意外收获。
    她都没注意到这食材什么时候来碰的瓷儿,反正回到店里清点食材的时候已经有了,还不少。
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    所有食材放进汤桶里,再加上厚片生姜,和些许当归。
    当归和板栗温补,山药菌菇健脾,白萝卜帮忙透散,可以排寒湿。
    中华美食博大精深,种类多,门道也多。
    单个食材可能会有弊益,组合起来倒是可以相生相助。
    白萝卜和蟹味菇本身偏寒,生姜和当归刚好可以中和。
    这道汤中除了少量的生姜和当归,其余食材熬煮在一起,刚好能激发出菌菇的“鲜”和板栗山药的“甘”。
    两个菌菇汤桶用大火煮开。
    煮开后转小火,加盐调味。
    凌菁盛出一碗来,用勺子舀起,吹凉了些尝进口中。
    嗯,菌菇的味道浓郁,咸淡合适,相当鲜美。
    一碗汤喝下去,身体都暖和起来了。
    喝完手里这碗汤,她戴上橡胶手套,开始处理羊肉。
    凌菁把冷藏着的羊肉和羊骨拿出来,在流动的清水下仔细冲洗干净。
    避免腥味和膻味过重。
    她反复冲洗了几遍,才将足量的羊肉和羊骨放进锅里。
    羊肉和羊骨不少,一口锅放不下,两口铁锅都用上了。
    加冷水,水要
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