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排？”
陈景垣翻开预约簿的第一页，指着上面的英文签名。
“你提出的那个限额规矩很管用，这帮大班把每个月五场的额度当成了宝贝，轻易舍不得用，生怕请的客人不够档次，浪费了名额。”
“目前只接了一单预订，是港督府第一秘书布朗定下的，时间在下个礼拜三晚上，也就是说，从明天开始，后厨有整整七天的空档期。”
沈砚刚要开口，陈景垣已经合上了本子。
“今晚跟在布朗屁股后头进来的那两条英国猎犬，虽然没闻出什么味儿，但港英政治部和军情六处向来疑心重。”
陈景垣推了推细银边眼镜，“一家刚开业就能把总督府大秘和四大洋行大班聚齐的俱乐部，哪怕有皮埃尔在前面顶着，他们也不会彻底放心，从今晚开始，咱们这栋洋房外头的暗哨少不了。”
“我的意思是，趁着这七天没宴席，你干脆带着弟妹，还有李崇山他们几个，大大方方地出门去逛逛街。”
“你刘昴星，是一个对食材百般挑剔的名厨，初到香港，去各大街市、南北行挑挑干货海味，再带着家眷去添置点衣裳首饰，这才符合你的派头，也能迷惑一下外头那些盯梢的探子。”
沈砚立马明白了陈景垣的打算，“成，正好后厨那帮老师傅整天闷在地下室也不是个事。”
“你让亨利明天一早备两辆车，把那个带枪的洋保镖吕克也叫上，明天一早，我带秦雪和几位师傅去上环的南北行和铜锣湾好好转转。”