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和花菇，可是吸满了整坛山珍海味的精华。”
沈砚用勺背敲了敲碗沿，招呼着众人，“大伙儿都别客气，一人一碗，尝尝咱们自己熬出来的玩意儿！”
老师傅们早就馋这一口了，纷纷端起碗，抄起筷子就往嘴里扒拉。
梁德安夹起一块炖得软烂的猪蹄筋送进嘴里，才嚼了两下，便闭上眼睛晃起了脑袋，“好正！这鲍鱼和火腿的鲜味全钻进了蹄筋里，吃着比鲍鱼还过瘾！”
角落里，法国主厨保罗双手捧着一只青花碗，他看着碗里那几块不起眼的冬笋，用叉子轻轻叉起一块放进嘴里。
牙齿刚一咬开冬笋，里头吸饱的汤汁便混着花雕的酒香飙了出来，原本脆嫩的笋肉已经炖得绵软多汁，明明是素菜，入口却满是荤香。
保罗咀嚼的动作停了下来，他低头看了看碗里的残汤，又抬头看向正拿毛巾擦手的沈砚。
他把空碗往操作台上一搁，扑通一声单膝跪在了沈砚跟前，双手抱住沈砚的大腿，仰着脸嚷嚷，“导师！我决定了！我再也不回巴黎了！我要跟您学习手艺，我要追随您一辈子！”