第90章 黄豆酱

章节报错(免登陆)

91书院(91shuyuan.com)更新快,无弹窗!

扫,木系异能悄然催发,菌种将以比寻常快上数倍的速度繁衍,长出那层珍贵的黄绿色菌丝:酱黄。
    等这酱黄长好了,加盐加水入缸,再经日晒夜露三十天,这黄豆酱才算成了。
    苏禾满意的看着自己的杰作,仿佛已经闻到了那股咸香醇厚、带着浓郁豆香的滋味。
    这酱可以抹在玉米饼子上,也可以拌进糙米饭里,用来炖肉、炒青菜,可以说是庄户人家最实在的基础酱料。
    有了它,寡淡的日子就能有滋有味许多。
    当然,等那几垄辣椒长出来,她还要做一缸红艳艳的豆瓣辣椒酱,那才是真正的灵魂!
    她将处理好的酱坯安置妥当,又搬出一个闲置的陶缸,洗刷干净,预备着之后装酱用。
    阳光透过窗棂,照在缸沿上,泛着温润的光。
    苏禾叉腰站在院里,看着那口空缸,思绪却飘远了。
    光有黄豆酱还不够啊,最主要是还得等上一个月的时间。
    “哎呀!菌菇酱啊!我怎么把这忘了!”
    苏禾忽然拍了一下自己的脑门,他们就背靠大山,完全可以制作菌菇酱啊。
    各类菌菇制作的下饭酱,多鲜美呀~
    香菇的醇厚、平菇的爽滑、还有那深山里才有的鸡枞菌,切成丁,用油炸得金黄,再拌上这黄豆酱...
    那滋味,光是想想就让人食指大动!
    苏禾咽了咽口水,目光不由自主的看向了不远处的漠山。
    巍峨的山峦在秋日的晴空下显出深青色的轮廓,层林尽染,神秘而幽深。
    那里,可是未开发的宝库!
    说起来,她也有好几日没进山了。
    前阵子忙着做买卖,后来又是翻地播种,倒把这座宝山给冷落了。
    要不,今天下午去深山里逛逛?!
章节报错(免登陆)
验证码: 提交关闭