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了。
旁白源怀人又不叫她调小火力,她生怕里面的调料随时会焦糊发出苦味儿。
“本来放鸡汤会更香,但你家没有鸡汤,所以就用热水代替了,以后可以常备一些鸡汤的。”源怀人补充说明道。
他那边,捞出葱姜蒜和香料,只留下橘黄色的材料油,倒出来差不多有两大碗的量。
“这个材料油,平时用玻璃罩盖着不落灰就行,能用很久,一两个月内都不会变质。”
源怀人伸手抓在裴柱现手指前端,虚握铁勺在锅里简单搅了一下。
在裴柱现身体发僵,脸色有转红趋势时又仿佛什么都没做过一样松开:
“这个程度的汤够了,放豆腐吧,汤汁不用多收,加过酱油、味精和盐之后,就可以勾芡收汁了。”
裴柱现还在发呆,指尖似乎还停留着源怀人手掌的温暖。
源怀人伸手在她面前晃动,她吓了一跳,差点把铁勺弄翻,这才回过神来。
“没事吧?”
“哦,没事……抱歉走神了。”
红晕从鹅颈一路上升到脸颊,裴柱现扇着手掌,装作火力太旺,有点热的样子遮掩。
源怀人也没多说什么,还是继续指导。
几分钟后,一盘色香味儿俱全的麻辣豆腐终于出锅。
裴柱现兴奋地看着这盘菜,觉得自己还是挺有天赋的,看着跟外面中餐馆的差不多,闻着甚至还要更香一点。
拿起勺子舀起一块,稍微吹吹热气吃进嘴里,咸香微辣,香料的味道早就集中在里面,一口下去,香软烫嘴,稍微嚼了两下,便能深刻体会到其鲜嫩。
放下勺子,裴柱现满意地点点头。
“真的很好吃,比外面中餐馆的还好吃!”
虽然火候、汤汁以及各种细节都是源怀人在旁把控,但她现在已经可以说,自己会做中餐了!
源怀人拿起勺子舀起一块,也吃了一口。
“嗯,满分一百分的话,可以打八十分,姜切得再碎一些,不影响到口感就好了。”
品评完,他放下勺子,忽然发现好像哪里不对。
看裴柱现惊愕地看着他的表情,源怀人点点头,说道:
“看来你也发现问题了。”
裴柱现后退半步,眼神依旧保持着惊愕。心想着你都发现问题了,就没有一点表示吗?
没想到源怀人紧接着懊恼地说道:
“真是失策,好菜怎么能干吃呢,应该配饭啊!我们没提前煮饭!”
啊?
问题是在这里吗?
你要不要数数盘子上有几个勺子?
你用的,是我刚刚用过的那个勺子啊!
这不就相当于间接接吻了嘛?!
源怀人没意识到问题,他对于教人做饭这件事儿还是很认真的,出锅后主要精力都在色香味儿品评上。
现在“意识到”问题,源怀人赶紧点开外卖软件,将地址改成裴柱现家,然后只点了两盒米饭……
“放心吧,我点了距离最近的一家外卖的米饭,估计十五分钟之内一定能到!”
裴柱现欲言又止、止言又欲,最后还是没说出来。
就当,没发生过吧。
至少不是她用他用过的勺子。
趁着米饭到之前这段时间,源怀人又教她炒了一道最简单的辣椒炒肉,甚至自己还有余力顺手在旁边煎了两个鸟巢煎蛋。
厨房里热气升腾,各种香气混杂在一起,即便有抽油烟机努力的工作,也能闻到各种味道。
等敲门声响起的时候,厨房里正好进入到收尾阶段,源怀人离开厨房去拿外卖。
最后,两道初级难度的菜加上两个煎蛋,算一算,八成内容都是裴柱现亲手操作的,四舍五入就是她做的,配合刚到的米饭,完全激起了两人的食欲。
裴柱现起身去拿可乐、杯子和冰块。
美食,当然要配加了冰块的可乐!
冰块叮当掉入杯中,可乐气泡翻涌升腾崩裂,发出“滋滋”的悦耳声音。
“干杯~”
裴柱现与源怀人举杯相撞,各自眯着眼睛喝了一口,感受着爽口与糖分带来的愉悦感。
两人一边吃饭,一边聊天,裴柱现偶尔问几个问题,源怀人尽自己的能力进行回答,再给出一些细节上的指点。
总之是不吝夸奖,对裴柱现的厨艺天赋与基础进行了肯定。
“晚一点能帮我一个忙吗?”源怀人吃掉自己大半米饭后,忽然问道。
裴柱现犹豫一秒,直说道:
“只要不算为难,我就没问题。”
“唔,应该不算为难吧,晚一点我要去金浦机场接一个人,你能不能陪我一起去?”源怀人有些不好意思。
“接谁?你的亲人?还是朋友?”裴柱现好奇地问道。
认识这么久了,她只见过源怀人的姐姐,连他的朋友都没有见到