第五百二十九章 初心

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    第五百二十九章初心(第1/2页)
    店铺装修,味道比较重,不光雄霸受不了,王元珊也不想多待,看了一会儿就走了。
    中午去家庭餐厅。
    这边不让带宠物的,但包间可以,简单来说,只要你花钱,那就没有解决不了的事情,更何况雄霸还是一只猫,它不吃人类吃的东西,只吃猫粮和罐头,车里放着不少,跟店老板要了个一次性餐盒,在包间的角落里给它开了罐罐和猫粮,干粮配罐罐,它呼噜呼噜吃着,完全没有挑食的征兆。
    “你吃什么?”苏木用手机扫码,直接桌子上一扫就可以点餐了,没必要喊服务员过来。
    王元珊也扫了一下,两个人一起点餐,自己点自己爱吃的,不过需要注意的是,由于是同一桌,所以苏木这边点的,王元珊的手机上也会有显示,苏木起先还没有注意到,直到他点了好多次宫保鸡丁,真正到确认的时候,才发现没有了,原来是王元珊那边删掉了。
    “还是有服务员好。”
    好一会儿,终于点完餐,王元珊吐槽了句。
    “现在这种小餐馆不好开了,肯定要从各方面开源节流,员工也是一个大项,少一个员工,就能节约开支,在产品和其它方面下功夫,自己也能得到更多的收益。”
    “那我又当员工,又当老板,还当厨子,是不是能更节省?”
    王元珊就这么考虑的。
    她想要当那个做蛋糕的,做烘焙的,同时是老板,也喜欢招待客人,前台收银或者迎宾也可以做。
    她倍加期待,跟苏木取经。
    “疯了啊?”
    “我怎么就疯了?”
    “你喜欢烘焙,可以理解,自己当烘焙师傅也可以,但你相信我,你不一定有时间天天烘焙的,当老板和全身心当烘焙师傅是不一样的,更别说还去招待客人了,员工肯定是要招的,你可以作为那个压箱底的,就跟这种小店一样,厨房里的大师傅,那才是店里的核心,比老板还要核心,烘焙店其实还好些。”
    苏木说着话,看着王元珊。
    美女烘焙师,这本身就是一个大卖点了,加上她的手艺也不错,地理位置也好,指不定等当了老板,忙到脚跟都不着地。
    王元珊是早有准备的。
    大学时候成天兼职,就是为了考察自己,看看自己能不能适应这样的生活,为此甚至还去奶茶店干过一段时间。
    但不知道为什么,本来奶茶店上午的生意一般都不怎么样的,可自从她在那边工作之后,连带着早上的生意都变得非常好了,让她一度非常苦恼,当时甚至还有人天天来买,天天搭话,还说要加绿泡泡之类的,后来反正没加,主要是也没干多久,老板还加工资想要留下她来着。
    “你开烘焙店的初心是什么?”苏木忽然问。
    “玩,喜欢。”
    “……”
    苏木咽了口水,跟她没话讲。
    也是。
    要是图挣钱,她有得是门路,开烘焙店纯纯就是喜欢,赚钱倒是其次的,哪怕是挣来的全部都花进去,她也不在乎。
    “那就先做着看吧,不合适的地方,慢慢改就行。”
    “嗯。”
    王元珊点头。
    开店的事宜就这样了,下午依旧没去店里,跟王元珊一起去找供货商,像以后买货这些的,都得她亲力亲为,在烘焙店的时候没这么做过,所以还是挺新奇的。
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    供货商好说,烘焙店的面粉消耗肯定是不少的,这方面只要让她学会看面粉是新面粉还是旧面粉,那就可以了,剩下的可以再慢慢磨合。
    面粉商这边,看着二人都挺年轻的,还一顿忽悠。
    这样的人,苏木直接不考虑了,哪怕他追上来再说,那也不考虑了,无奸不商是可以,但不能逮着人就骗。
    找了一家新的供货商,聊了几句,还带走了一小袋面粉。
    下午看着没干什么事情,但从店里出来的时候,太阳已经西斜了。
    雄霸都困得要死。
    上了车,赖在后座,怎么说都不动了。
    “开一下后备箱。”
    苏木将面粉放好,同时拿了两瓶水出来,递给王元珊一瓶。
    她还在感慨:“买面粉都这么多门道啊!”
    “要不然,你以为为什么有些做饭阿姨都那么抢手,买菜也是有门道的,巧妇难为无米之炊,没有好材料,再好的厨子也做不出好饭菜来的。”
    “嗯嗯。”
    王元珊连连点头,终于能明白王丽为什么说让苏木带着她了。
    这种事情,她自己一个人一定会被坑。
    “回家了。”
    “哦。”
    “我来开吧,试试你新车。”
    “好。”
    回去路上,王元珊坐副驾驶了。
    她也开始犯困了。
    昨天就很兴奋,晚上其实也没睡好,今天都没睡午觉,一顿忙活,困得要死。
    打了个哈欠,看着路边的路灯逐渐亮起。
    她迷瞪了一下,回头看苏木,他双手握着方向盘,看着前路,一脸认真,她偷偷笑了笑,单手开跑车固然很帅,但好像这样类型的,更加让人觉得安心……
    “醒醒,到了。”
    不知什么时候,王元珊迷瞪了过去,察觉肩膀被推了一下,才慢慢醒转。
    已经到家门前了。
    苏木下车回家,她连忙解开安全带,也下了车,目送他走出大门,才喊了声:“再见。”
    “再见。”
    苏木背对着,挥了挥手。
    回了家。
    徐佳莹已经回来了,晚饭都已经吃上了,正在给苏锦表演两口一个大包子。
    听到门响,往玄关看了一眼。
    “爸爸,欢迎回家。”徐佳莹不知道从哪儿学的。
    苏锦也跟她学。
    苏木去洗手,在卫生间发现了苏锦的橡皮泥,拿起来放在了盒子里。
    洗完手,过来一起吃包子。
    包子的个头不小,一看就出自崔姝的手,像苏木这样胃口,有三四个也就差不多了,苏锦顶多能吃一个半,吃两个就喝不下去黑米粥了。
    一勺,两勺,三勺,四勺……
    苏锦拼命往黑米粥里面加着白砂糖,勺子很小,多加几勺也没事,直到口味变成甜的,才乐呵呵喝了起来。
    砂糖就是专门给她准备的,苏木和徐佳莹对黑米粥的甜度都没有要求,崔姝就更不用说了,碗里的黑米粥已经见底了,打算再去来一碗。
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