第四百六十二章 忍不住想咬上一口…

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骏这颗老父亲的心都差点被融化了…
    “真棒!”
    黄骏忍不住地俯身给俩小家伙送上奖励的香吻,惹得俩小家伙发出银铃般的“咯咯咯”的笑声
    随后,他也迅速加入洗漱的行列,三下五除二就完成了自己的清洁工作。
    洗完脸,他站在门口,笑眯眯地问俩小家伙:“磬磬、薇薇,你们早上想吃什么早餐呢?”
    磬磬立刻扬起笑脸,甜甜地说:“我不挑食,只要是粑粑做的,我都爱吃!”
    薇薇也连连点头,跟着说:“对对对,我也是,粑粑做的啥都好吃!”
    “哈哈,行嘞!”
    黄骏一听这话,心里乐开了花:“那爸爸就自由发挥,给你们整点新花样。”
    说着,他就转身进了厨房。
    一打开冰箱门一看…
    嘿!
    还有几个馒头呢!
    黄骏灵机一动,心里有了主意。
    他决定给孩子们来个惊喜——做一道既简单又好吃的什锦馒头丁鸡蛋饼。
    他将圆滚滚的馒头、火腿、胡萝卜,豌豆,鸡蛋从冰箱里取出。
    将火腿、胡萝卜、豌豆清洗干净。
    他点起了火,在锅里加上了水,准备等水开后,给豌豆焯水。
    趁此期间。
    他将馒头放在案板上,拿起菜刀…
    随着每一刀落下,都伴随着馒头特有的柔软触感与轻微的“咚咚”声,不一会儿,馒头就变成了大小一致的小丁,整齐地排列在案板上。
    他又把火腿和胡萝卜也切成了和馒头差不多大的小丁。
    这会,锅中的水也开始咕嘟咕嘟冒泡了,水汽蒸腾…
    见水已开,他将豌豆倒入锅中,焯一下。
    豌豆在热水中翻腾,不一会儿便变得翠绿欲滴。
    见豌豆已经煮熟了,他将其捞出,放在一旁备用。
    又拿来了几个鸡蛋,轻轻一磕,金黄色的蛋液就像小瀑布一样流进了碗里,慢慢在碗里铺展开来。
    加了些盐和孜然粉进入调味。
    他拿起筷子,轻轻搅拌,蛋液在筷子的舞动下旋转、融合,直至变得细腻而均匀。
    接下来,他把平底锅放到灶台上,倒了些油进去。
    火一开…
    平底锅在火焰的舔舐下逐渐升温,锅中的油也慢慢地热了起来。
    等油温刚刚好时,他把馒头丁放了进去。
    馒头丁在油中发出“滋滋”的声音,慢慢变得金黄酥脆,散发出诱人的香气。
    一面煎得金黄后,他又翻过来,煎另一面,直到馒头丁两面都变得金黄酥脆。
    等馒头丁煎得差不多了,他把馒头丁拔到一边,另一边放入豌豆、胡萝卜丁和火腿肠丁略炒一下。
    接着,他将这些食材混合,一起翻炒,让它们的味道充分融合,变得更香。
    炒好后…
    他把这些食材在锅底铺平,然后把搅拌好的蛋液均匀地淋在上面,形成一层金黄色的蛋饼。
    他盖上锅盖,用小火慢慢烘。
    待表面快凝固时,他撒入了一些黑芝麻,再次盖上锅盖,继续烘。
    不一会儿…
    蛋液彻底凝固了,整个什锦馒头丁鸡蛋饼变得金灿灿的,香气四溢,看起来就让人忍不住想咬上一口…
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