第四百九十二章 这不是明摆着给自己增加竞争对手吗?

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杖,缓缓推动着面团向四周延展,直至其化为一张宽阔的薄皮。
    他又从面团的一端缓缓卷起,边卷边往下按。
    这一过程重复数次,直至面皮呈现出令人满意的均匀厚度。
    面皮翻面后,他继续擀制,直至面皮的厚度达到理想的两点五毫米。
    这时。
    他再次运用擀面杖,将面皮巧妙地卷起,随后细心地折叠成适宜的宽度,既便于后续的切割操作,又确保了面条宽度的统一与美观。
    折好后,他拿起一把锋利的刀具。
    随着刀刃在面皮上滑过,留下一条条整齐的切痕,宽度恰好四毫米。
    将切好的面条上层的两层铺开,用手轻轻一提,再轻轻一抖,那些附着在面条上的玉米粉便纷纷脱落,只留下洁白如玉、根根清爽的面条。
    与此同时。
    另一个炉子上的锅里水已经沸腾,黄骏将准备好的面条放入锅中,用筷子轻轻拨动,防止面条粘连。
    面条在沸水中翻滚,逐渐变得柔软而有弹性。
    几分钟后…
    面条煮熟了,他迅速用漏网捞出,沥干水分,然后将其分装到几个大碗中。
    紧接着,再铺上一些切好的黄瓜丝和胡萝卜丝以及烫好的青豆、芹菜末,绿豆芽,为这碗炸酱面增添了一抹清新的色彩,再来一些炸好的杂酱。
    齐活了!
    “磬磬、薇薇,洗洗手,可以开饭喽……”
    黄骏温柔地呼唤着,手中已稳稳端出一碗碗热气腾腾、色香味俱全的炸酱面,缓缓走出厨房。
    餐桌上,两个小身影早已端正坐好,对着黄骏绽放出最甜美的笑容:“粑粑,我们的小手已经洗得干干净净,就等你开饭了。”
    当看到配菜丰富的炸酱面时,她们的眼睛里立刻闪烁着惊喜的光芒,发出了一声赞叹:“哇,这炸酱面好好看啊…有绿绿的黄瓜丝,有红红的萝卜丝,还有青青的豆豆……”
    黄骏看着孩子们纯真的笑脸,心中涌动着无尽的温情,他嘴角轻扬:“吃炸酱面的时候,有个小秘诀哦。”
    磬磬和薇薇立刻来了精神,手肘抵在餐桌上,双手捧着小脸蛋,眨巴着好奇的大眼睛,异口同声地问:“粑粑,快告诉我们,是什么秘诀呀?”
    “那就是要先给它来个‘大变身’,拌一拌,让面条和酱都混在一起,这样吃起来才更有味道。”
    黄骏耐心地解释,同时拿起筷子,帮两小家伙拌起面来,让每一根面条都裹上浓郁的酱汁。
    拌好的炸酱面散发着更加诱人的香气,引得磬磬和薇薇的小鼻子轻轻耸动。
    黄骏将它们放在孩子们的面前,说道:“好了,吃吧!”
    “谢谢粑粑!”
    磬磬和薇薇再次异口同声,随即迫不及待地拿起筷子,夹起一筷子炸酱面,吸溜一口吃了起来,面条的滑爽、酱料的醇厚和配菜的清新在口中交织,化作了满满的幸福感。
    “好好吃耶~”
    俩小家伙嘴里塞得满满的,却依然不忘发出由衷的赞叹。
    黄骏一脸慈爱地对她们说:“好吃,你们就多吃…”
    话落。
    早已饿扁了的他,也迫不及待地拿起筷子,探入那碗满载诱惑的炸酱面中。
    面条在筷尖轻盈穿梭,展现出其特有的柔滑与弹力。
    夹起一筷子面条送入口中,那滑爽的面条与牙齿轻轻触碰,瞬间释放出清新的麦香。
    紧接着,炸酱的浓郁醇厚在口腔中绽放,肉丁的鲜美与酱料的甜咸完美融合,交织出一种令人陶醉的深邃滋味,让人不由自主地细细咀嚼,品味其中的每一个细节。
    而酱料中的姜末和大葱末,更是增添了一抹辛辣与清香,使得整个口感层次分明,复杂而和谐。
    炸酱面中的配菜,如黄瓜丝的清新、胡萝卜丝的甜脆,以及豆芽的爽口,为这道面食带来了更多的口感对比和清新感,平衡了酱料的浓郁。
    嗯。
    味道确实很不错!
    好吃!
    确实好吃!
    就在他们一家美滋滋地享受迟来的晚餐时,家长群里此刻却热闹起来…
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