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在晾板上，交由先安研磨。
接着便是炒盐，张承嗣的盐是雪白的精盐，质量上乘，下锅炒制稍微变色取出与调料粉混合。
接着炒辣椒，做辣椒面。
他这边程序较多，完成时张承嗣已等了一阵了，见他收拾拍手笑道：“可以可以，很香。”
“还没完呢。”
李盈又起锅烧油，然后在张承嗣震惊的目光中完成了仪式。
“倒上老马家的满口香椒盐”
“倒上烫烫的菜籽yo~”
“再来点cua~”
搅拌之后，准备工作完成，李盈宝相庄严，低声吟唱。
“灵魂之汁~浇~~~给呀~~~”
张承嗣一时竟不知该怎么下手，愣愣道：“你这个料汁，它，干净吗？”
李盈笑道：“全都是你带来的东西，你问我？”
张承嗣有些发怵，灵啊魂的，还有那最后叫魂的声音，感觉都不像阳间的东西。
李盈也不管他，抓起一块带骨肉，多多蘸料，入口即化……
舒坦~！
张承嗣见状，也不再磨蹭，拈起一块肉放入嘴里，“唔，可以。”
“是吧，我这個灵魂之汁，独家秘方，祖母都不知道。”
张承嗣张着嘴向外哈热气，“我说的是我煮的羊肉，软烂适中，香！不愧是我。”
两个人你一手我一手，很快就分净了几斤带骨肉，李盈取水洗手，“可惜，差点胡葱。”
胡葱，即洋葱，原产中亚及西亚，赞美张骞。
“下次我带来。”
张承嗣漱了漱口，取出茶丸递给李盈，有闻了闻身上，换上一个香囊。
“我没有看错你，你果然不是一边吃着肉一边念叨‘君子远庖厨’的人。”张承嗣笑道：“我这个人没别的爱好，就爱吃，还不爱小盘子小碗，你说一道菜花费好几天，几十个步骤，做出来不咸不淡的一盅，有甚么意思，无趣，我就爱大物，今年不行了，等明儿你出了一年，咱俩攒个局，叫上些人，烤野牛，烤骆驼，烤虎……”
张承嗣满心幻想：“牛羊鹿，我拆得太多了，没意思，现在我就想拆个长毛野牛，一头牛好几千斤，肉质金黄，上次吃还是冲然送的。”
说到冯紫英，张承嗣顺口一提，“今天我也叫他了，他有事，嘿，平日隔三差五就往城外跑，想找他时却找不到了。”
李盈顿了顿，叹了一声：“我前几天办事不利，折了他的面子，之后再未见面，只能将来再赔罪了。”
从醉仙楼离开后，东来追上了他，执意问清缘由后才回去，之后便也再无联系。
“冲然气量宽广，有误会说开了他绝不在意。”张承嗣不知两人间的事，随口调和一句，又道：“要说他今天的事还与你家有点关系呢，嘿，你家亲戚好事将近了。”
亲戚……
李盈立刻反应：“东府蓉哥儿亲事定下了？”