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烘烤好后，她拿出来尝了尝，火候正正好。
方伦凑热闹，也拿了个咬了口，差点儿把牙磕掉。
“大妹子。”
他扭头看着许穗宁，表情一言难尽。
“我为了掌控酸梅干的硬度，试验那么多回，总算把酸梅干晒到能咬动、又能储存的地步。”
“你这一把火加的把这晾得这么干，铁牙也遭不住，不是全废了吗？”
先前，他还以为许穗宁会想什么好招，能把这些酸梅干销出去。
他也跟着学学。
结果他跟着忙前忙后，就看她把酸梅干晒得咬都咬不动，这咋赚钱？
卖给装了铁牙的客户吗？
晾晒房的温度加高后，酸梅干比以前更硬，咬着和石子似的。
“别急，我这才是第一步。”
许穗宁勾唇，笑容浅淡。
她本来就长得好看，笑起来像盛开的牡丹似的，明艳照人得很。
方伦看得有些失神，过了好一会儿，才找回魂。
“是我心急了。”他不好意思笑笑。
许穗宁不慎在意地笑了笑。
随后，她端起那盘酸梅干，走到厂里的长桌跟前。
把酸梅干放进提前准备好的石槽里，又放入干山楂片、陈皮、甘草片、少许干桃花，用木槌开始锤。
这工具和南方用来砸年糕的工具差不多。
操作简单，不算费力。
东西少，很快就把东西锤碎。
许穗宁倒出来，用细细的纱网过滤了下，又放回去，继续捶打。
直到东西变成很细很细的粉末状。
拿勺子挖出来，放进搪瓷缸，再加上些糖，用温水冲泡。
一股浓郁的果香味飘荡在空气中。
第一杯，她递给了方伦，笑着开口。
“方老板，你尝尝。”
方伦刚才闻着就在疯狂分泌口水，就没和许穗宁客气。
他端过来喝了口，眼睛瞬间一亮。
“还不错。”
“味道甜中带一分酸，果香味和花香味很浓郁，比那个什么汽水还要好喝。”
“好喝就行。”许穗宁悬着的心落下。
她前世开连锁小吃店时，找专业团队，开发了很多特色的饮品。
这个酸梅粉是最受到欢迎的。
“其他的酸梅干，都按照这种配比，把它捣成粉末。”
“明白。”方伦给员工打了招呼，让他们去工作，又问许穗宁。
“大妹子，你是想卖这个酸梅粉吗？”
“这味道是不错，但定西城市场不大，你确定能把这些卖出去吗？”