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宋雪芝收下钱，心里暖暖的。
这一单，也算是开门红了。
希望一切顺利吧。
这是她第一次摆摊，心里难免有些七上八下。
此时才刚下午。
宋雪芝将煤炉风门调到最小，砂锅里翻滚的卤汁正咕嘟着迸出星点油花。五香混着花椒的辛香霸道地弥漫在空气中，顿时吸引了不少路人张望。
但这股香味却在途经刘寡妇的酱肉摊时，被泼辣的蒜香截了去路。
“妹子，新来的？”隔壁卖糖画的孙大娘支着竹签，斜眼打量宋雪芝纤白的手指和那出挑美貌，嘀咕：
“这地段可邪乎，上个月老李头在这你这个位置摆馄饨摊，三天赔了半个月的煤钱。”
“嗯，今天刚来，还不知道生意怎么样，谢谢大娘告诉我这些。”
宋雪芝笑着将铝饭盒码成金字塔，最顶上的鸭脖淋着晶亮的红油。
她想了一下，特意把“绝味卤味”的布幌让李明系在槐树枝头，这样风一吹，就格外显眼。
投桃报李，她也给孙大娘拿了一点卤素菜和两块鸭脖。没有多少钱，可把孙大娘乐得眉眼带笑，直夸这姑娘长得漂亮又大方！
别看这是鸭脖子，但也是货真价实的肉啊！能闻到肉香。
平时除了逢年过节，孙大娘都舍不得吃肉。
“妹子，你这卤味做的真是绝了！”
她吃完两块还恋恋不舍，双眼直勾勾地盯着宋雪芝的摊位，摸了下钱包，想买，终究还是舍不得。
而其他摊主看到这一幕眼红了，也站那儿想等着宋雪芝过来送菜给他们尝尝，但等到花儿谢了也没等到。
大家都是竞争对手，卤味本身食材价格就昂贵，宋雪芝不可能免费分给他们。她只准备了一些，拿了一把牙签放在旁上，准备给客户免费试吃。
头半个小时，只有三两个挎菜篮的妇人驻足。
过了一会，又走过来一个穿的确良衬衫的圆脸姑娘。
她嗅了嗅空气中的味道，走过来指着鸭翅问价时，宋雪芝分明看见她喉头滚动了一下，却在听到“六毛”的报价后，像被烫着似的缩回手。
“国营饭店酱肘子才八毛！”她嘀咕了一声就要走。
“同志尝尝这个。”宋雪芝笑着舀起一勺卤汤浇在素鸡上，深褐汤汁瞬间渗进蜂窝状的肌理，显得格外诱人。她装在小的油纸斗里递过去，道：“我们今天开业第一天搞活动，素菜两毛半一斤，买三送一。”
圆脸姑娘犹豫着不知道要不要接，可能是怕拿了就要付钱。
宋雪芝忙道：“这是免费送你试吃的，不要钱。”
圆脸姑娘眼前一亮，迅速就接了过来。生怕晚一秒就得不到这个便宜。
宋雪芝给她拿的素鸡不算多，就两块。
圆脸姑娘尝了一下，竟连汤汁都忍不住喝了下去。
太香了！
她本来想走的，还是没忍住在宋雪芝摊位前驻足，小声问：“如果我只买半斤的话，也有买三送一的活动吗？”
宋雪芝点头道：“可以的，你买一斤半的话，我也可以送你半斤。”
那就等于是一毛多一斤了，圆脸姑娘顿时觉得很划算，当场掏出钱来要买素鸡。
宋雪芝怕她一个人吃两斤素鸡吃伤，善意地提醒道：“我这儿素菜都是一个价格，你可以选其他不同的种类拼在一起。”
“真的吗？那给我换点毛豆和土豆片吧……”
圆脸姑娘看她这里素菜挺多种类的，就几乎每种都要了点。
两斤加起来挺多的了，能拼一大盒。
宋雪芝给她装在塑料袋子里，又送了两小块鸭脖子，笑眯眯道：“今天新店开业，再送你点肉，回去尝尝。”
“啊，谢谢姐！”圆脸姑娘很惊喜。
“没事儿，感谢惠顾，下次常来哦。”宋雪芝向她挥了挥手，笑容就格外让人心生好感。
等她走后，李明没忍住道：“嫂子，你这样卖不会亏本吗？”
“亏本倒不至于，只是暂时赚不到钱而已。”宋雪芝无所谓道。
她相信自己的手艺，肯定是会有回头客的。
“好吧。”李明似懂非懂。
他只是觉得这位首长夫人有点闲得慌，哪儿有人做亏本生意的？
之后宋雪芝的摊位就暂时冷清下来。
也有人过来看，不过由于她这个摊位明码标价，别人走过来一眼就能看到价格，然后就被吓住了，连问都不问转身就走。
卤味的价格毕竟还是偏贵，普通人接受不了。
宋雪芝对此心态坦然。
她对自己的目标群体还是有琢磨的，卤味的售价，适合卖给县城里那些在各种像钢铁厂、罐头厂、煤厂、粮站乃至公务部门等上班的编制人员，他们有福利有待遇不缺钱，平时也舍得花钱买这些零嘴改善生活。
这个点，他们估