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,干辣椒烤一下揉碎,葱花,蒜末,香油,酱油醋。
可惜没有生蚝,她趁热没看,加了一点点白糖。
倒不是说怕谁看见,主要是本地不这样做饭。
糖如今还是稀缺物资呢,免得婆婆多想。
撒进去了也吃不出来。
实话说,秋利伟比贺家人缺油水多了,村里人没钱,一年买不了几次肉。
要不是有秋白露这个嫁给城里的闺女,秋家跟村里其他人家一样,一年也就买那几斤肉,炼那麽一碗连着油带着肉,几天才舍得见肉片。
就那个猪油都不是肉炼出来的,现如今的猪肉哪有那麽多肥油?
那都是几分钱买的猪肥膘,就是猪肚子里的,肠子外头的那些脂肪压制成块儿。
就这炼出来的猪油就是好东西,总比素油有营养。
能痛快吃肉的时候少的可怜。
所以他尽管矜持,也是真馋啊。
秋白露可不客气,人留下就是叫他吃,舍不得叫他吃就不要留。
所以她大块肉的给弟弟夹碗里:「吃吧。」
她自己反而吃骨头上的,骨头肉多好啊。
这麽吃一顿,城里人也肉疼啊,但是煮都煮了,吴月芝也说:「这一顿就吃完!不留着!」
心里心疼是心里,面上这老两口都舍得。
何况这肉其实是贺建华去买的。
本来自家吃,肯定不买这麽多,这不是多了个小舅子麽。
一个二十岁的小舅子,那可能吃的很啊。