第73章:豆豉蒜蓉蒸排骨

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    第73章:豆豉蒜蓉蒸排骨(第1/2页)
    两个小姑娘被温禧的一句话夸得红了耳根,心里甜滋滋的,欢喜得紧。
    “是我们应该做的。”
    话落,正好李一从庄子上把今日要用的鸡鸭宰好拿回来了。
    温禧伸手提起沉甸甸的菜篮:
    “你们都辛苦了,快进屋准备吃早饭了。”
    将食材交给他们三人,温禧回到后厨。
    生火起灶,支起一个平底铁锅,刷上一层薄薄的油。
    滋啦——
    听到动静,汤圆立马拉着闲不住的糯米来到灶台边,眼睛一眨不眨地盯着锅里的饼。
    面皮以肉眼可见的速度迅速变软,边缘慢慢染上浅嫩的焦黄。
    肉馅微微鼓胀,葱花透出面皮,特别鲜亮诱人。
    温禧手持锅铲,大约数十个数,直接翻面。
    葱香和猪肉加热后,香味越发醇厚浓郁,凑近些还能感受到扑面而来的热气。
    第一张馅饼出锅,外皮金黄油亮,看着格外诱人。
    温禧直接将锅扣在竹篮里,旁边的汤圆早就按捺不住,小手飞快伸了过去。
    “慢点,烫。”温禧见状连忙提醒。
    “嘶,好烫好烫。”
    汤圆手快,已经将饼拿在手里了,一边吹一边倒吸凉气。
    “嘿嘿。”
    稍凉了些,便将软乎乎的薄饼掰成两半,她和糯米一人一半,两个小脑袋凑在一起,小口小口分着吃。
    “这个饼好好吃,好好吃,对吧?”
    “嗯嗯,特别好吃。”
    外面的李一听到两人的声音,咽了咽口水,馋得不行。
    攥了攥手里的抹布,准备主动出击进去瞧瞧。这时后厨传来了温禧的喊声:
    “李一快别忙了,进来吃早饭。”
    李一眼睛一亮,当即将抹布整齐摆在桌子上,一溜烟就跑进了后厨。
    外皮薄软微焦,带着一点淡淡的油酥香。
    入口软糯,还有一丝脆感。猪肉鲜香十足,半点都不柴。
    葱花的香气完完全全渗进了肉和饼里,咬下去还带着微微的肉汁。
    一口接着一口,怎么都停不下来。
    李一捏着热饼,嚼得津津有味。
    “对了,老板,我刚才听街上的人说,那御珍楼来了个新掌柜,昨儿好像搞了什么活动,吸引了很多人去呢。”
    温禧淡淡应了一声,没有太放在心上。
    吃的差不多时,糯米准备起身,继续处理早上买回来的菜。
    刚站起来,耳边就传来了温禧的声音:“别急着去干活。”
    “什么?”
    温禧指了指灶台另一边的小壶:
    “那里有我熬好的老姜紫苏汤。
    早上看你气色不太好,鼻子也有些不适,应该是不小心染了寒气,喝了驱寒暖身。
    要是实在不舒服,今日就不必上工,放你假回去休息休息。”
    话落,糯米起身的动作一顿,漆黑的眸子怔怔看着温禧。
    在消化完温禧的话后,下意识摇头:
    “没事的老板,我可以干活,我不累,一点都不累。”
    这小心翼翼的慌乱模样,让温禧瞬间心软了。
    “好,我相信你,那你快把那碗汤喝了,暖暖身子。”
    旁边的汤圆听到后,立刻起身将汤倒了出来,直接端过来递到糯米手里。
    温热的碗贴着冰凉的掌心,暖意顺着指尖一寸寸蔓延。
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    糯米死死咬着唇,强忍着发酸的鼻尖,可泪还是不受控制地从眼尾滑落。
    但这一次眼泪没有翻涌,她飞快抬手抹去眼泪,一口气将一整碗汤喝了下去。
    旁边的汤圆看见了糯米抹眼泪的动作,看向温禧,眼里的心疼怎么都藏不住。
    温禧缓缓摇了摇头,示意她不要出声。
    静静地陪在她身边,就够了。
    吃过早饭后,趁着店里没什么人,温禧先将野草莓挑拣一遍。
    留下完整鲜红的果子,用水轻柔漂洗,随后摊在竹篾上,放在阴凉处风干备用。
    接下来,再着手准备书院和镖局的餐。
    汤不太好装,便准备最简单的两荤一素一主食。
    温禧琢磨好中午要做的菜,将之前蒸小笼包的蒸笼都找出来,轻声朝外唤道:“糯米,你进来。”
    糯米放下手中的菜,快步上前:“温老板。”
    温禧指了指旁边的小蒸笼:
    “如今咱们订餐量大,我决定由你专门负责一道荤菜。”
    饶是糯米做好了心理准备要报答温禧,也没想到自己这么快就站上灶台。
    “老板,我……”
    温禧知道她心里的顾虑:
    “你放心,我打算教你做蒸菜。
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