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“灯影牛肉便是因薄至透光,形似皮影幕布而得名。”
唐宁的声音很温和,听起来很舒服。
威尔逊夫妇,贝内特太太,包括苏珊在内,虽然听不懂,却都听得津津有味。
直到翻译器话音落下,她们才流露出震撼的表情。
“这听起来实在太有趣了。”
“我要去油管搜索皮影戏,看看究竟是什么样的。”
苏珊恍然大悟:“所以,这就是你昨晚就一直在准备的食物吗?”
唐宁:“是的,牛肉要达到透光的效果,需要很多道工序,比较耗费时间。”
威尔逊夫妇大为感动,“这也太珍贵了!”
“它闻起来很诱人,”威尔逊先生问,“我现在可以尝一尝吗?”
“当然。”
威尔逊先生立马拿起一片牛肉,塞进嘴里。
“咔嚓——”
一声脆响在口腔中炸开,不似薯片的空洞断裂,而是每一丝牛肉纤维被风干、浸渍、烘烤后形成的酥脆结构在这一瞬间崩塌。刹那间,无数封印在牛肉纤维里的香料,迸发出一股浓烈的香气,直冲颅顶。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)15灯影牛肉(第2/2页)
芝麻醇厚的香贯穿口腔,花椒的麻如微弱电流,精准刺激舌尖的每个味蕾,让它们重新苏醒,紧接着汹涌的辣接踵而至,不单纯只是灼烧的痛感,而是混杂着有层次的独特香味,在嘴巴里刻画出令人微微出汗的温热轨迹。
不仅如此,牛肉的回甘像浓缩的鲜味炸弹,在牙齿一次次咀嚼中,压榨出扎实厚重的肉感,不禁让人产生一种巨大的满足感。
一口,便足以让人上瘾。
好似灵魂深处都在不停呐喊着:想要再来一片。
再来一片!
再来一片!
威尔逊先生吃得根本停不下来,看得一旁的三人嘴巴不停下雨。
威尔逊太太闻到是辣味的食物,本来是不想尝的,何况才刚刚消化,她可不想撑得睡不着觉。可看到丈夫这副的样子,也难免忍不住,直接从保鲜盒里捏出一片纤薄的牛肉,放进了嘴里。
入口的一瞬间,先前被碳水炸得晕乎乎的大脑当即清醒,两眼放光。
“真好吃,这可比伊比利亚火腿美妙多了!”
虽说威尔逊太太是因为吃腻了火腿,乍一见新的食物才这么说。
唐宁却依旧很受用。
贝内特太太还算自持,淡淡地瞥了眼保鲜盒里火辣辣的牛肉,默默的咽了下口水,苏珊却已经馋得不行了,她转头看向唐宁,眼神十分无助。
“宁~~~”
唐宁似是早有准备,当即拿出自留的一盒灯影牛肉,打开递给苏珊和贝内特太太。
“少吃一点,不会撑的。”
然而,她没想到的是……
五分钟后。
四个皮肤白皙的外邦人被辣得面色通红,嘴巴微微肿起,额角还在不停流汗,却依旧没有停下来的趋势。
唐宁张了张唇,为了避免她们把胃吃坏,还是忍不住劝了两句,并且保证以后还会做一些,她们才恋恋不舍地合上了盖子。
苏珊站在冰箱旁,猛灌几口可乐,喟叹道:“太爽啦!”
贝内特太太默默地抿了几口冰水,感觉灵魂飘飘然的,十分奇妙。
威尔逊太太一边用手帕擦“眼泪”,一边对唐宁说道:“今晚真的是太令人难忘了,宁,这一切都是你带来的,我真不知道该怎么感谢你。”
丈夫终于不再酗酒,愿意好好吃饭,从低落的情绪里走出来了。
他们还重新找回了对彼此的爱意。
这一切都是因为唐宁堪比魔法的厨艺。
唐宁谦和道:“您不用客气,你们毫不吝啬的赞美已经是对厨师最大的褒奖了。”
美食本就容易让人感到幸福。
更何况,在幸福的基础上,还间接帮到了人。
唐宁内心觉得非常满足。
“可怜的孩子,在我们面前,你无须逞强。”
威尔逊先生露出慈蔼的笑容:“你现在经济如此拮据,恐怕已经付不起莫妮卡的房租了吧?”
唐宁:……
嘶。
这老外。
怎么哪壶不开提哪壶?
正要开口,却见威尔逊先生话锋一转,大手一挥,“这样吧,我愿意将曼哈顿的公寓赠与你,虽然距离大学有点远,但这样的话,你就不用有租房的困扰了。”
唐宁:?
好熟悉的台词。
唐宁不理解美利坚人动辄送房子的举动,虽然心的确动了一下,但她不可能真的接受。
却没想到,一番推辞下,把威尔逊先生的犟脾气给激出来了。
“不行,我必须向你表达感谢,除了我们所在的布鲁克林,其他曼哈顿、皇后区、布朗克斯、史泰登岛,我们都有