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张美娜杀完鱼,趁着厨房空着把红烧鱼给做了出来。
连鱼籽鱼泡都一块儿烧了,一点儿肉渣都没给李桂香留。
许灿坐在灶台前帮忙添柴,闻着锅里的鱼肉味忍不住感慨。
“妈,你的手艺那可真是一绝,可惜了只有我和爸能尝到你的手艺。
你要是国营饭店的大厨,那估计抢着吃你做的饭的人能把饭店的门槛儿给踏破。”
张美娜被许灿夸的心花怒放。
“就你一张小嘴会哄人,我不过就是做点儿普通的家常菜,真有你说的那么好?”
许灿头点的像拨浪鼓一样,一脸对张美娜手艺的认可。
“那绝对的,国营饭店没聘请你当大师傅那是他们的损失。
妈妈做的饭是世界上最香的。”
许灿虽然有夸张的成分,但她是真的很赞赏张美娜的手艺。
没穿来之前,她一直都是自己做饭吃,自诩做饭的手艺不输外面的大厨。
直到吃了张美娜做的饭,那才知道原来家常菜也能做的这么好吃。
在厨艺这方面她很少服人,但张美娜算一个。
没想到穿书了还能有这样的口福。
张美娜被闺女夸的心里美滋滋,手上的动作也更加轻快了。
红烧鱼出锅,张美娜找了一个大铁盘,盛了满满一盘子。
红烧鱼淋上鲜美的汤汁,那叫一个香气逼人。
“再闷点米饭,一会儿等你爸回来了就可以开饭了。”
话音刚落,外头就传来叮叮咚咚一阵响。
李桂香的两个儿子抓蝌蚪回来了。
大的十六,小的八岁,两个人跟从泥坑里捞出来似的,浑身上下糊满了泥巴,连鼻子眼都分不清。
手里拎着竹篓子,裤腿卷到膝盖上头,打着赤脚,光着脊背,晒得跟泥鳅似的。
一进门狗鼻子雷达就发动了,鼻子一耸一耸的使劲儿吸气。
“什么味儿这么香?中午吃肉啊?”
大的那个眼睛一亮,口水都快淌下来了。
小的那个更来劲,把竹篓往地上一扔,嗓门儿洪亮。
“哥,奶说了,今儿个姐回来,咱家肯定吃肉!”
他抹了把脸上的泥,露出两只滴溜溜转的眼珠子。
“奶说姐嫁了人,往后好东西可劲儿往家拿。她的就是我的!我要吃肉!”
两人闻着味儿就往厨房蹿,挤在门口,脖子伸得老长往里瞅。
结果灶台前站着的是张美娜和许灿。
两兄弟顿时泄了气,眼睛往灶台上一扫,好家伙,一大盘红烧鱼搁那儿摆着,油亮亮的,酱色裹得匀实。
两人的哈喇子当时就兜不住了,“吸溜”一声,跟约好了似的。
眼珠子粘在鱼上面,拔都拔不下来。
许耀祖伸手抹了把嘴,那副没出息的样子,恨不得整个人趴到灶台上去。
“哥,是鱼不?我多久没吃过鱼了。”
许耀宗也好不到哪儿去。
半大小子,吃穷老子,正是见着啥都想往嘴里塞的年纪。
自打跟大伯家分了家,家里就再没见过肉星子。
天天不是白菜就是豆角,吃得他都快长出豆角样了。
“没错,是鱼。”
他咽了口唾沫,眼睛发直。
“好大一条鱼,我也没吃过这么大的。”
俩人的眼珠子滴溜溜地转,打着算盘。
许耀宗嘴甜,先开了口。
“大伯娘,这么大一条鱼,你们也吃不完,中午留我跟耀祖在这儿吃一顿呗?”
许耀祖赶紧跟着点头,把手里的竹篓子举起来。
“我们拿蝌蚪跟你换!早上刚抓的,可肥了!”
张美娜本来就瞧不上这俩孩子,这会儿脏得跟泥猴儿似的,她生怕他们身上那层泥点子抖落进她的鱼里头。
二话不说,找个盆把鱼扣得严严实实,挥着手就往外撵。
“去去去,想吃鱼让你们妈做去!少在这儿碍眼!”
许耀宗和许耀祖灰溜溜的被打发走,进屋找亲妈和老奶要肉吃去了。
一推开门,屋子里三个人的面色都不咋好看。
许念安虽然在霍征家伙食开的还算不错,但架不住张美娜手艺好,烧的鱼闻着比国营饭店的都香。
再加上王翠花和李桂香两人落在她身上那道带着怨气的眼神。
好像是因为她,她们才吃不上鱼一样。
弄得她心里也不舒服。
许耀宗和许耀祖才不管这么多,一进屋就嚷嚷着要吃肉要吃鱼。
李桂香被他们烦的直骂人。
“吃吃吃,天天就知道吃,你们看我像不像鱼?
你姐空着手回来的,你们只能吃屁。”
两人一听,有赶快去围着许念安。
“姐,我们要吃鱼,你怎么能空着手回来呢?