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“帮的不是金都。”
田小满说道：“二十五桌客人都在等着。新娘子一辈子就办这么一次婚宴，不能让人家坐在黑屋里干等。”
高经理听见这话，脸上更不自在。
他原本以为周建国会趁机开高价，没想到夫妻俩谁也没有提钱。
“该给的费用，我们一分不会少。”
“钱等做完再算。”
周建国挽起袖子。
“先让你们的人把菜和调料送过来。每道菜的分量也写清楚，别到时候说我们少用了东西。”
高经理马上回去安排。
不到二十分钟，金都酒楼的食材便一盆一盆送进后厨。
老马和郑小海也跟了过来。
两个人以前就在这里干活，进门以后不用别人吩咐，便知道东西该放在哪里。
梁小顺看了老马一眼。
“新酒楼的衣裳穿着怎么样？”
“干活都一样，别说风凉话了。”
老马将一盆鸡肉搬到案板上。
“今天的菜要是做不出来，我们几个明天全得走人。”
后厨很快忙成一团。
周建国和梁小顺守着大灶，胡春兰负责蒸菜。老马带人切配，郑小海则来回搬运。
第一批热菜出锅以后，高经理亲自开着货车送到马路对面。
金都酒楼的大厅里点满了蜡烛。
新娘和新郎站在门口，脸上的笑已经有些勉强。客人等了许久，不少人开始询问什么时候上菜。
看见热菜终于送来，高经理赶紧让人端上桌。
“告诉客人，线路很快就能修好。”
田小满提醒道：“别只顾着瞒。老人孩子坐在里面看不清，先多找些煤油灯。”
“已经让人去借了。”
高经理亲自帮着搬菜，再也顾不上经理的体面。
建国饭店的灶火一直没有停。
六点半，金都酒楼最后一道热菜送完。
婚宴虽然晚了半个小时，总算没有乱套。新娘的父亲得知热菜是从对面饭店做出来的，还特意过来道谢。
“今天要不是周老板，这场婚宴真不知道怎么办。”
“孩子的喜事办完就好。”
周建国没有多说，又转身准备自己饭店的聚餐。
七点钟，木器厂的二十桌客人准时坐下。
第一道菜只晚了五分钟。
后厨几个人已经累得直不起腰，却没有一道菜因为赶时间出了问题。
晚上九点，两个饭店的宴席全部结束。
高经理带着一百块钱来到建国饭店。
“这是借后厨和请你们帮忙的钱。”
“用不了这么多。”
周建国只拿了四十块。
“煤、柴和调料一共二十多块。剩下的给今天帮忙的人分。”
“你替我保住的不只是二十五桌婚宴。”
“我没替你保生意。”
周建国看着他。
“我只是不想让新郎新娘因为饭店之间的竞争，毁了结婚这一天。”
高经理沉默片刻，收起剩下的钱。
临走以前，他回头看了一眼这间不算气派的饭店。
“周老板，我以前觉得，只要房子新、价钱低，就能把你的客人全抢过来。”
“现在呢？”
“现在我知道，开饭店没那么简单。”
第二天，金都酒楼停电、建国饭店帮忙完成二十五桌婚宴的事情，很快传遍了县城。
有人夸周建国厚道，也有人说他的老灶比金都的新设备还管用。
更重要的是，那二十五桌客人都吃到了他亲手做的菜。
中午还没到，建国饭店门口便来了不少人。
王素琴刚打开门，就看见外面已经排起了一条长队。