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珍拿筷子的手顿住了。
她活了四十多年，别人只叫过她秀珍、何家媳妇。就连在作坊里，大家也只当她是暂时管事的人。
何老板这三个字，她还是第一次听见。
“我算什么老板？”
“十六个人等着你安排活，几十户人家等着把辣椒卖给你，你不算老板，谁算？”
周建国说得自然，何秀珍的眼圈却慢慢红了。
她低下头，吃了好几口饭，才把那点眼泪忍回去。
饭后，田小满重新拟了一张简单的单子。
第一批仍然要一百五十罐，每罐三块钱。只要味道和原来一样，她收到货便结账。
以后卖得好，再增加数量。卖得慢，就提前告诉作坊少做一些。
最下面还有一条。
石沟酱作坊可以把酱卖给任何人，小满食品厂不得独占。
何秀珍看到这里，忍不住问：“你不怕我们以后卖给别人，不供你的货？”
“真到了大家抢着要你们的酱那一天，你更不能只靠我一个人。”
“可是高老板那种人……”
“所以每一笔生意都得记清楚，价钱也要当面说好。真有人欺负你们，再来找我。”
田小满把笔递给她。
“可作坊是你的，主意也得你自己拿。”
何秀珍握着笔，没有马上签字。
“田老板，你帮了我们这么多，最后什么都不要？”
“我要酱。”
“就这些？”
“还要你们每一批货，都做得跟第一批一样好。”
田小满笑了一下。
“我不能白帮你卖坏了自己的招牌。”
何秀珍也笑了。
她低下头，在单子上认真写下自己的名字，又用力按上手印。
当天晚上，她没有住招待所，而是去了田小满家。
赵玉珍听说她从山里来，做了一桌饭菜。王桂枝也过来了，三个年纪相仿的女人很快坐到一起，说起种辣椒、养孩子和年轻时受过的苦。
平安和如意围着何秀珍带来的竹篮转。
竹篮里没有值钱东西，只有两串晒干的红辣椒和一包山核桃。
如意偷偷拿起一只红辣椒，刚放到鼻子下面闻了一下，便打了个大喷嚏。
一家人全笑了起来。
何秀珍看着热闹的屋子，原本压在心里的不安也渐渐散了。
第二天清早，她带着那张订货单准备回山里。
临上车以前，田小满将重新写好的“石沟酱作坊”卷起来，放进她怀里。
“回去找块木板，照着刻一块招牌。”
“这个名字真能有人认吗？”
“现在没人认，以后就会有人认。”
何秀珍握紧那张红纸。
“等我把你订的货送来，我就去把卖掉的那些大缸重新买回来。”
“别一下全买。”
田小满提醒道：“先添两口。酱卖出去，再继续添。”
“我知道。”
何秀珍上了客车，又从车窗里探出头。
“田老板，等作坊真的站稳了，我请你回去看。”
“行。”
客车慢慢驶出车站。
田小满站在路边，看着那张写有“石沟酱作坊”的红纸从窗口露出一角。
她没有把作坊变成自己的。
却把何秀珍送回去，做了真正当家的人。