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们好像忘记买电子秤了!”
每样随手抖了点儿进去,苏筱筱突然一拍脑门儿,“你们快来尝尝,这个味道可以吗?”
“我尝尝。”
lisa拿着小叉子沾了口糖浆放在嘴里细细抿了一下,“感觉还是有点儿酸,是不是苹果烤熟了以后会变的更酸。”
“那再来点儿糖。”
苏筱筱抓起桌上的糖罐就往里撒糖,“其他的味儿可以吗?”
说罢又举起肉桂粉,“要不要再来点儿肉桂?”
“别别,先这样吧。”
“味儿淡点儿不怕,不是还有香草冰淇淋嘛。”
“也行。”
看大家都是保守派,苏筱筱准备跟着大流走,“那就这样?我倒进酥皮里咯?”
都是第一次做甜点,四个人大气儿都不敢出,屏住呼吸看着苏筱筱一点点把馅儿倒进酥皮里,然后盖上刚才留的另一半酥皮,最后放进预热好的烤箱里。
等苹果派的功夫,大厨萨萨又做了一个上汤菠菜一个拔丝红薯,苏筱筱她们去加热了买回来的外卖,看上去进展的还挺顺利。
几个人隔五分钟就去看一次烤箱里的苹果派。
不知道是温度太低还是大家太着急了,半个小时过去了表面的酥皮只是微微蓬松起来,但还没变黄。
倒是桌上的菜有点儿凉了。
“不然我们先吃点儿菜吧。”
alice吞了口口水,“中午没好好吃饭现在还有点儿饿。”
本来不觉得,听alice这么一说,苏筱筱的肚子也不争气的叫了声。
大家一致决定先吃菜,苹果派当饭后甜点。
看不出来lisa手艺还挺好的,拔丝红薯做的外面脆脆的,里面的红薯却是又甜又软糯。
在中餐馆打包的糖醋排骨和蒜泥白肉也特别合她们的口味。一不小心就吃嗨了,完全忘了苹果派这回事儿。
还是jessica闻到了烤糊的味道才啊的叫了一声,四个毛茸茸的脑袋凑到烤箱前,慌慌张张的从烤箱里抢救出来奄奄一息的苹果派。
里面的苹果烤的软烂,咕嘟咕嘟的冒着泡泡,中间部分倒还好,就是酥皮的地方烤焦了,熏成了咖啡色。
苏筱筱有点儿失望,心想早知道昨天不吹牛皮了。
但又不想影响大家的情绪,笑着安慰萨斯卡,“我们把外面一圈扒掉就好了,苹果派的重点是苹果嘛,对吧!”
“对对。”
alice又从冰柜里翻出冰淇淋,“我们快趁热吃,冰淇淋化了配着苹果派,啊,想想就好幸福。”
这么一想心情又明朗了起来,大家一人分了一大块儿苹果派,又加了一大勺冰淇淋。
热乎乎的苹果派冒着热气,底部的冰淇淋放在派上面很快就融化了,慢慢的流到盘子上。
lisa挖了一大口放进嘴里,幸福的眯起了眼睛。
“味道刚刚好,好好吃呀。”
“真的吗!”
alice和jessica也挖了一大口放进嘴里。
酸酸甜甜,微微一抿,肉桂和豆蔻的香气就迸发出来。
苏筱筱吃的开心的直挥胳膊,虽然有点儿焦,但真的是她吃过最美味的苹果派。
无暇不成玉,不完美本身也是一种完美。