第7章安心！沈穗穗可以一直穿越

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点都不担心刘桂英会糟蹋食材。
    她这位大伯母的手艺，在十里八乡那是有名的。
    村里谁家办红白喜事、摆流水席，掌勺的大师傅十回里有八回要请刘桂英去帮忙。
    至于她能做的那么好吃，就是因为她用料实在，火候足。
    不过也就只有开大席的时候，大伯母会这么做。
    寻常时候，一个农户可经不起这么折腾。
    刘桂英走到那堆食材前，弯下腰，一样一样地点过去。
    “这米好，雪白雪白的，镇上的铺子都是要买没几百文可下不来。”
    “等会就熬一锅稠粥。”
    “鸡蛋……四个。嗯，今晚炒一个，剩下三个留着明早给穗穗…”
    “大伯母。全做了，晚上我要吃有猪油的鸡蛋羹。”
    沈穗穗气鼓鼓的看着自家大伯母。
    这段时间饿的厉害，沈穗穗这样子并不显得可爱。
    可落在刘桂英眼中，自家孩子那是哪哪都好，世上最可爱的孩子。
    刘桂英看着那两块豆腐。
    放在透明塑料袋里的豆腐让人可以轻易看清它的形状。
    刘桂英隔着塑料袋碰了一下。
    好软。
    刘桂英的手猛地缩了回来。
    “穗穗啊，这……”她抬起头，“这东西怎么这么娇嫩？我都没怎么使劲儿，它就晃起来了。”
    “我这一碰这东西怕就是要碎了。”
    沈穗穗把豆腐从刘桂英手里接过来。
    “大伯母，您先做别的菜，豆腐我来弄。”
    刘桂英张了张嘴，一副欲言又止的样子。
    她看着自家侄女那双手。
    她记得清清楚楚，穗穗刚来那会儿，她让这丫头试着烧一顿饭，结果灶膛里的火差点把厨房的茅草顶给燎了。
    后来换了守拙看着火，穗穗负责炒菜，炒出来的东西倒是没有糊，可那味道——怎么说呢——看着还行。
    吃进嘴里，咸不咸淡不淡，还带着一股说不清的焦糊气。
    从那以后，她就再也没让穗穗进过厨房。
    可今天，当着穗穗的面，她到底还是没把那些话说出口。
    “……行。”刘桂英把豆腐袋子递过去，又补了一句。
    “这东西一看就不好做，做不好也没事的。”
    “放心吧大伯母。”沈穗穗抱着豆腐转到灶台另一边去了。
    刘桂英收回目光，深吸一口气，撸起袖子开始对付那一大块五花肉。
    刀刃落下去的那一刻，她又忍不住在心里叹了口气。
    这丫头手太松了，那么大一块五花肉，搁她手里怎么着也能分出三顿来，可穗穗方才说了，今晚全做了。
    她心疼归心疼，可也清楚这是穗穗的一片心意，人家爹娘让分的，她一个当伯母的也不好说什么。
    沈守拙坐在堂屋里头，手里捏着那颗已经剥了糖纸的糖含了半天了，甜味儿早就没了。
    就剩个塑料纸在他手里翻来覆去地摩挲。
    他的鼻子一个劲儿地抽动，脖子伸得老长往灶屋方向瞅。
    过了一会儿，菜一道一道端上桌了。
    满满当当摆了一桌子。
    一大海碗的红烧肉，稠得能立住筷子的粥。
    还有每个人面前放着的一碗鸡蛋羹。
    沈守拙使劲儿吸了一下鼻子：“娘，这也太香了！”
    “猪油炒的菜，能有不香的？”
    沈守拙看着面前的菜，觉得这就是神仙日子。
    “娘，”沈守拙想动筷，可想着还在厨房的沈穗穗。
    目光又忍不住往灶屋那边飘了一下。
    “姐那个豆腐……啥时候能好？”
    沈大牛：“你姐做事有你姐的道理，你一个当弟弟的，别管那么多。”
    沈守拙瘪：“娘，你说那豆腐……姐真能做得来？她那厨艺……”
    刘桂英的筷子在空中顿了一下。
    违心话的，她也说不出来。
    “你姐说能就能，你少操心。”刘桂英嘴上这么说着，可心里头到底还是有点发虚。
    “到时候不管你姐做成什么样，你都要给吃完。”
    孩子难得下厨可不能给打击到了。
    沈守拙面露苦涩，但也没拒绝。
    正想着，灶屋那边传来脚步声。
    沈穗穗端着一个盘子走了出来。
    盘子上面倒扣着另一个盘子，严丝合缝地盖着，谁也看不见里头是什么东西。
    所有人的目光都落在那个盖着的盘子上。
    刘桂英愣了一下——这孩子动作是不是太快了？
    这才进去多久，热个锅的时间都不够吧。
    “穗穗……这就好了？”
    沈穗穗把盘子轻轻放在桌子中央：“好了。大伯母，您打开看看。”
    刘桂英吸了一口气，伸手去掀那个倒扣的盘子。

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