第 8 章枪械一条街

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    第8章枪械一条街(第1/2页)
    “亲爱的林！”马利克拍着破本田的方向盘，咧嘴笑着，露出两排不算整齐的白牙。
    “我知道你们中国人喜欢找网红店打卡！现在，我带你征服伊斯兰堡最最最‘网红’的烤肉！尝过一次，你梦里都会是它滋啦冒油的样子！”
    引擎嘶吼着，汇入城市午间的车流。
    车子最终停在一条喧嚣嘈杂的街边，周围车辆几乎挤成了沙丁鱼罐头。
    一家门庭若市的小店前，排队的食客几乎要把人行道占满。
    空气中弥漫着浓烈到几乎实质化的炭火灼烧油脂的焦香、孜然与辣椒粉的辛香，混合着某种更原始粗犷的气息。
    林羽刚下车，目光就被店门口上方那块巨大又土味的红底招牌雷得外焦里嫩——
    “我是黄秋生，烤肉甲天下！”硕大的中文字体，透着一股谜之自信。
    “……”林羽眼角抽了抽，指着招牌看向马利克，“这是华人老板的店？”
    “哈哈哈！Ohmyfriend！”马利克爆发出洪亮的笑声，引得周围人侧目，
    “老板是土生土长的伊斯兰堡汉子！‘黄秋生’是他自己起的中文名！他发誓要在你们中国也出名呢！怎么样？名字响亮吧？”
    招牌下，视觉冲击更为直接：铁架上倒挂着的，是整只刚屠宰完毕，表皮处理干净的羊腔子，码放得满满当当，在正午的阳光下反射着微微的光泽。
    地面湿漉漉的，混合着洗刷的水渍和难以言明的深色污垢。
    环境？只能说，充满了“地道”的生命力。
    店门口狭窄的路边歪歪扭扭停满了摩托车和小汽车，把本就不宽敞的街道塞得水泄不通，
    交通也因此堵塞不堪，司机们焦躁的喇叭声此起彼伏。
    “看看这阵势！每天至少五十只羊被送进这里，变成征服食客的美味！”马利克自豪地指着店内，仿佛这是他的产业。
    刚掀开厚重的布帘走进去，一股更加复杂、更加浓烈、堪称物理攻击的热浪声浪混合体扑面而来！
    店内空间不小，但被分割得拥挤。
    最醒目的，是几乎占据了一整面墙的巨大烤炉——里面是烧得通红的炭火，炉顶的架子上，排列着一支支令人咋舌的“巨无霸”烤串！
    那不是寻常的羊肉串——那是长度几乎等于半个人身高的、手臂粗、每串都穿满厚实羊肉块的铁钎！
    串上油脂滴落炭火，发出“滋啦——砰！”的爆响，腾起阵阵带着肉香的浓烟。
    烤炉前的师傅们赤膊上阵，汗水浸透背心，挥舞着蒲扇大的手，不断翻动这些重家伙，场面充满原始的野性与力量感。
    地面铺着色彩浓烈、图案繁复的毡毯。
    几乎所有的食客都遵循传统——脱鞋，盘腿或侧身坐在毯子上。
    小小的矮桌上是堆积如山的串骨和蘸料。
    气味变得更加复杂了。
    浓郁的、带着烟火气和香料的烤肉焦香是绝对的主调，但脚下无数人踩踏的地毯散发出的陈旧汗味、空气中隐约飘散的脚丫子味道……
    几种气息奇妙地交织缠绕，形成一种极其“地道”又略带冲击性的体验，真是一种难以言喻的异域风情。（.）
    林羽甚至看到了几张东亚面孔夹杂其中，正大快朵颐，对这环境安之若素，看来不只是“网红”在本地，在中国同胞的私下攻略里也颇有名气。
    “真是不拘小节啊。”他心中暗叹。
    “入乡随俗，我的兄弟！”马利克显然习以为常，熟练地在角落找了个稍宽裕的位置，和林羽脱了鞋盘膝坐下。
    林羽压下心头一丝微妙的不适，鞋袜的气息不可避免地在狭小的空间混合，他默默深呼吸——为了待会儿的美食，忍了！
    等待上菜的空档，林羽压低声音，“马利克，之前你说你老家就是白沙瓦的？那边的情况你最熟，我想知道，哪里的家伙品质最好？”
    马利克闻言，神情立刻认真了几分。
    他擦擦手肘上的汗渍，凑近些：“亲爱的林，你果然是为此而来！我就想嘛，中国人那么爱枪，却在国内摸不到，我接待过的中国朋友，摸到真家伙时那激动劲儿，简直比中彩票还夸张！”
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    他顿了顿，语气认真道：“本地人公认质量顶尖的，是默罕默德家的货。不过嘛，好东西价格自然不便宜。我建议咱们先去‘枪街’逛逛感受下氛围，最后再去找他。吃完饭我们就出发，白沙瓦离这一百八十公里，车程估计两小时左右。”
    说话间，那手臂粗的巨长烤串被送了上来。
    羊腿肉被烤得外皮焦脆金黄，内里软嫩多汁，浓郁的香料味道直冲脑门。
    一口下去肉香四溢，最绝的是完全吃不出半点恼人的腥膻，只有香

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