116.蔡荣生

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大的蔡群兴当然是要第一个上的，他捏起一颗花螺，把螺肉吸入嘴里。
    轻轻咀嚼后，眉头也皱起。
    其他几人看到师傅，以及师祖的脸色都不好，也明白事情大条了。
    连忙上前，一人拿了一颗花螺。
    有些人也发现了不对，有些则一脸迷惑。
    蔡群兴也没有推卸责任，头埋得很低
    “我的错，我没有检查，这花螺的火候，确实过了一点。”
    “一点？”
    “群兴，你是觉得我人老了，嘴巴也老了？”
    “是，老了很多，对不起。”
    蔡群兴的头更低了。
    “对不起，是我的失责。”
    蔡荣生站起身
    “【古越陈酿煮花螺】本来火候就很考究，花螺的大小，季节，都有很大的影响。”
    “小颗的你也煮那么久，大颗的你也煮那么久，玩呢？”
    说着，他伸出手指，指着三组低头做出忏悔状的家伙
    “你们一个个给我好好反应，明天，我在仔细检查，谁被我抽出问题，后果自负。”
    说完，他深吸口气，转头对纪经理开口
    “你说刚才有个客人提议，把煮螺改成泡螺？”
    纪经理连忙点头
    “没错，他说这样可以避免出现火候太过的情况。”
    蔡荣生略微思考几秒，脸上露出赞许，点头说道
    “厉害，居然用了一个这么取巧的法子，就解决了这个难题，厉害。”
    “走，带我出去，我得好好感谢一下这位客人。”
    “不是他提醒，我蔡荣生的这个六星高级厨师的招牌，就要砸在这些不中用的徒子徒孙身上了。”
    他再次瞪了三组人一眼，和纪经理快步走出了大厅。

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