698.白河桥凉鸡

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米辣、大蒜、酱油、米醋、盐、味精、胡椒、葱、大芫荽、花椒油、香料等佐料调制而成。”
    “白河凉鸡选用当地未生蛋或未啼鸣的仔鸡，用白鹤山天然矿泉水精心烹制而成。白河乡得天独厚的地理气候条件，优质的水源，使放养的鸡能在绿色环保的环境中生长。成鸡自然营养丰富，肉质鲜美。水好、鸡好、蘸水好是白河凉鸡味道上佳的主要因素。”
    “哇，说的我口水都流了一键盘。”
    “它，真的，看起来，好好吃啊！！！”
    “我就喜欢吃又滑又嫩又辣的食物了！！”
    “这次暑假一定要让我爸妈带我去吃这个！！真的看起来好好吃，被主播哥哥种草！！”
    “吃它，吃它，吃它！！！”
    李潇:“而且每逢节假日，就会有大量的食客驱车前往屏边，只为去品尝白河桥凉鸡的美味，经营白河凉鸡的大小餐馆，锅里都煮着飘香十里的白河凉鸡，家家门庭若市。食客们有时候吃饱了还意犹未尽，回程时也不忘了再带上几只回家。给自己明天或者后天屯。”
    “我刚才尝了一下这道菜，真的太符合我的口味了，希望屏幕前的粉丝宝宝们可以早日吃上这么美味的食物。真的很好吃哦！”
    李潇吃完还用舌头舔了舔唇边，作出异常美味的样子。
    “唉，真羡慕主播，这道菜看起来就很好吃！”
    “真的看起来很美味的样子，我家的猫趴在我的肚子上都被我肚子里的声音给吓跑了。”
    “哈哈哈……”
    李潇把吃完的白河桥凉鸡的盘子放在一边，看着屏幕前的弹幕笑了起来。
    “不得不说，你们是真的很幽默，我一直都觉得自己特别幽默，但是和你们一比，我真的是甘拜下风啊，佩服佩服。”
    李潇两手抱拳。
    说话的时候，服务员将开远小卷粉端了过来。
    李潇将开远小卷粉对准摄像头然后说道，
    “开远小卷粉是当地独有的小吃，是用大米浆现蒸成米粉，然后里边包上蔬菜什么的，再经过炸制而现做成的风味佳点，每天生意都很好，食客围坐在摊旁，看着开远小卷粉是如何做成的，蘸吃椒盐，鲜香滋嫩，其乐融融。”
    弹幕上再次评论了起来。
    “看起来是很好吃哎！”
    “是啊是啊，我也喜欢吃这种。”
    “我的猫又被我肚子的叫声给吓跑了，看起来也太好吃了吧。”
    “你一说这个猫，我就想起来之前刷到过一个视频，一个猫被屁崩跑的。”
    “哈哈哈，你能不能不要说这么搞笑的事情，我在吃饭呀。”
    “好巧啊，我也在吃饭，然后我看到了这条弹幕，现在我正在被我妈打。”
    “因为我刚刚把米粒喷到我妈身上了。”
    “李潇哥哥你介绍的太多了，我暑假该从哪个开始吃起呢，好纠结……”
    “想吃，想吃，想吃啊啊啊！！”
    “真的好羡慕主播，可以到处游玩。”
    ……
    “虽然这道菜非常好吃，但是制作起来还是比较复杂的，个人建议呢，还是买着吃吧，但如果你们不嫌麻烦我也是不介意的呀。哈哈哈。”
    李潇朝着观众们笑了一下，观察着弹幕上的反应。
    “李潇哥哥快说吧，快说吧！！”
    “说说说，我已经迫不及待了！！！”
    “主播别卖关子了。”
    “我都已经在菜市场准备买菜了，结果你不和我说怎么制作？”
    ……
    “哈哈哈，你们怎么这么迫不及待呢。”
    李潇在脑海中整理了一下做法，随后缓缓开了口。
    “现在我给大家科普一下它的做法，首先我们要准备上等白米200克、五花肉100克，暴腌菜50克，鸡蛋两个，湿淀粉150克，精盐5克，花椒面2克，味精3克，花生油150克。然后将米里边的沙粒全部去掉，洗净，用清水泡30分钟，磨成浆，把腌菜切细。将鸡蛋、淀粉和盐混合调成稀糊。”
    “这次我怕你们做不好，所以把比例都告诉你们了。”
    “接下来我们给锅加热，下肉末煸出油，下腌菜、盐、味精拌匀入味，熟时入碗成馅心。”
    “接下来我们把花椒面、盐混炒成椒盐。”
    “用一只两头无底的圆桶，一头用细箩筛扣紧，靠边留一指粗的气孔；另一头置于开水锅内，舀一勺米浆放在筛上刮平，上盖，半分种蒸熟，取出放在抹上熟油的盘内，放上肉馅，卷成筒，一切两段。”
    “锅上中火，注入油，至五成油温，将卷粉挂上蛋糊，入油锅炸成微黄色，装盘，配椒盐上桌，蘸着吃。”
    “这样就做好啦。”
    弹幕上粉丝们看到李潇说的做法这么长，纷纷打起了退堂鼓。
    “我的天哪，真的是好麻烦啊，算了算了，还

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