682.土鸡米线，回营街小吃

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    “好了，好了，大家先把视线放在我这里，不要再怀念昨天的牛扒烀了。”
    李潇有些无奈，将镜头对着自己面前的这碗土鸡米线，说道：“怎么能老是沉迷于昨天的美食呢？今天我们要吃的这个肯定也很好吃呀。”
    李潇说罢，用力的闻了闻这一碗米线的味道。
    “这一闻就知道这个鸡汤,是用了很多真材实料熬出来的。”
    “也怪不得这家的生意这么好。”
    “鸡汤鲜香扑鼻，这里面还放了韭菜，葱花，这个鸡肉虽然看起来小块小块的，但是这可都是本地散养的土鸡。”
    说完，李潇就有些忍不住了，将旁边的筷子拿起来,然后将碗里的食物搅拌均匀。
    每一根米线上面都裹满了汤汁,把米线挑起来，放入口中。
    “这个米线滑溜溜的，而且一点也不干，特别的润。”
    “上面浸满了鸡汤的味道。”
    “是那种很醇厚的土鸡汤的味道，这个米线使用的应该是本地自己的厂子里做出来的米线。”
    “和其他的地方做出来的米线都不一样。”
    李潇想了想，道：“这个米线应该是取上等优质本地大米，经本地天然山泉水浸泡、磨浆、过滤、蒸、榨、煮、清漂等八道工序精制而成。”
    “因其水质的原因，所以和别的地方的米线味道不一样。出了云县，我们大概就品尝不到这样正宗的云县米线了。”
    “接下来让我们再尝尝这个鸡肉吧。”
    “你们看这个鸡肉，他的骨头是黑色的，这个肉看起来丝丝分明。”
    “这个鸡肉吃起来很有嚼劲，但是又不柴，而且特别的鲜香，是正宗的云县土鸡。”
    “老板还赠送了一些腌菜和泡菜，这个水腌菜和泡菜都和我们之前吃过的差不多，就是醋腌莲花白，也就是包菜。”
    “腌菜是青菜腌制出来的水腌菜，之前都有介绍过,配上这个土鸡米线食用,米线爽滑滚烫，而这个泡菜腌菜清凉酸香，特别的解腻。”
    “两者搭配起来，在口中交错成了两种口感。”
    “令人回味无穷。”
    李潇一边说一边夹了些泡菜放进碗里，碗里的鸡汤加上泡菜，鲜香的味道里加上了一些酸味，十分解腻。
    弹幕上看到李潇吃的这么香，纷纷发出了流口水的表情。
    “我的天呐，主播吃的也太香了吧。”
    “我也好想吃这种又嫩又滑的米线呀。”
    “主播真的好厉害啊，吃一下米线就能知道这米线是怎么生产出来的，还有这个鸡，它居然能看出这个鸡的产地。”
    “你别忘了主播是做什么的？主播他不仅是个打卡主播，他还是一个厨子呀！”
    “主播的厨艺咱们大家都是有目共睹的，也不知道这个米线要怎么做。”
    “聪明人已经在网上下单了几包米线了，等我快递到我也要煮米线吃。”
    “身为一个云南人，我真的特别喜欢吃米线，过桥米线,鸡肉米线我都喜欢吃。”
    “米线又q又弹又滑，这样的米线谁不爱呢？”
    “只有我好奇这个鸡肉米线怎么做吗？要是买不到云县的米线，那我还能做出同款吗？”
    “我真搞不懂你们这群网友怎么就老是纠结于做同款呢？”
    “我也真的搞不懂你们这群网友,你们做这么多同款是要集邮吗？”
    “哈哈哈，你猜对了，我就是要集邮，我要集齐主播吃过的每一款美食。”
    “这是什么怪癖？”
    “不过是有那么一点点小小的收集癖而已，况且我现在每天待在家里又没什么事，唯一的爱好也只有做做饭了。”
    “前面的莫非是富婆吗？”
    “富婆，我不想努力了。”
    “不想努力就滚，不要烦我。”
    “这是什么人间真实，哈哈哈。”
    吃完了米线，李潇认真的想了一下做法。
    “其实这个云县就米线的做法不难。”
    “既然有人想和我制作同款的话，那我还是照旧说一下做法吧。”
    “大家可以拿一个小本本记下来。”
    “然后就可以轻松的get主播同款美食了。”
    “首先我们准备一下材料，准备的材料有云县米线，还有韭菜，葱花，盐巴，味精，鸡汤，鸡肉。”
    “鸡汤的话，大家根据自己喜欢的做法制作就可以。”
    “或者也可以参考一下之前我说过的高汤做法。”
    “制作的时候调整一下配料，只用鸡肉和一点点猪骨就可以。”
    “或者也可以单纯的炖鸡汤，平常家里怎么炖你就怎么炖。”
    “鸡汤里面放一点点的姜葱，草果还有盐。”
    “煮好了之后就可以了。”
    “煮好之后，我们把鸡汤里面的鸡肉捞出，然后把刚刚准备好的韭菜和葱

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