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，那这个检测部门今天就算是成立了。叶江川，你就当第一任的负责人。”
“好。”
食品安全部门的成立，让包括九鼎食肆还有农庄在内，都要增加一道手续。
当天，叶江川就带人去将九鼎食肆的现存的那些食材还有调料都取样，做了一个化验。
这个事情，还让九鼎食肆的那些厨师和服务员有些不适应。
“老板这是要做什么啊？”
“难道我们还能下毒不成？”
有些人嘴里心里有些不服气，觉得苏何完全是多此一举，而且还浪费钱。
有钱也不是这样用的，如果真的钱多，那多给他们加点工资不好吗？
叶成博连忙出来安抚人心：“别瞎想，老板这么做，也只是尽量的做到原材料检测。毕竟咱们是做食品生意的，你想想，如果你是客人，来店里吃饭，是喜欢检查的仔细的，还是喜欢粗糙的？”
叶成博变现的比以前要成熟的多，服务员们也只是啰嗦了几句。
这些布置，既然要加入到日常之中，他们也没办法不是？
好在这些对他们的影响也不大，就是麻烦一些而已。
而且因为九鼎食肆做早餐，食品检测部门也要跟着早起。
每天的食材原材料，是每天检查的。
所以，食品检测部门，每天还得提前安排人手来进行检测。
而且，叶江川等人还要安排人轮流回学校进行最后的手续办理。
可以说，叶江川等人已经投入了进来。
接下来，就是要融入了进来。
苏何这边安排好了食品检测，虽然不一定有用，但真的用到了，那就是大事件。
所以，食品检测这方面，就算是一次用都没有，也必须要用钱养着。
随着他的发展，会有越来越多的人眼红。
那样一来，防备起来，是很有必要的。
因为退学了，苏何也就不用去学校了。
他去了一趟火车站，找了老杨。
老杨道：“你可算是来了，怎么样？你那车厢打算什么时候用起来？”
他们已经商量好了，每次的车厢使用费用可都是高达几十块的！
暂时来说，一周有一次机会。
每一次，他可以拥有一个车厢的使用权。
苏何点头说道：“我已经准备好了，所以才来问问，下次的出车是什么时候。我这边准备好商品，也准备去魔都探探路了。”
老杨奇怪的问道：“你不上学了？你这是打算亲自过去？”
“嗯，今天刚退学了。下半年就去燕京了，这段时间，把家里的事情给处理好了，免得到时候隔得太远，不好处理。”
“哦，我想起来了，你是要去科学院上学了吧？”
老杨后知后觉的想起来了，也不禁感慨一声：“你也算是我见过的学问最好的人了。”
两人感慨了一下，得到了具体时间的苏何告辞离开。
回来，就把那些密封的装备拿出来。
他这一次去魔都，打算多带点东西过去。
腌菜等，直接连坛子一起带着过去了。
至于蔬菜，这一次也要带一些过去，这些就需要密封包装了。
但其实就算是密封，也容易变质。
没办法，天气变热，食品特别是生鲜的保质期就会急速的下降。
“带一些做样品的，如果坏了，就还需要考虑冷冻包装。”
现在的运输时间都太长了，火车的速度还没提升上去，想要运输生鲜，还真的是个问题。
“可以先弄个小箱子，少量的带一些，使用冰块冻着。”
硝石制冰，让冰块的取得变得轻松，即使在路上，也容易制得。
这给了生鲜运输带来了方便。
“海鲜就算了，魔都本身也靠海，海鲜不会缺。”
“不过，可以做一些鱼干之类的，带过去。”
这两天，苏何在这边忙碌着。
食品检测部门也融入了苏何的这些公司里面，叶江川几人也不是那种特别高傲，看不起人的那种人。
虽然带着点大学生的清高，大家也都是能够理解的。
人家上了大学，稍微带着点清高怎么了？
暂时没有发现什么问题，但也指出了几个不算多大的隐患。
这些提议，都被苏何采纳了，并且给纳入到了规章制度之内。
比如刚收拾了桌椅的服务员，直接过去端盘子，可能会导致间接污染的事情。
苏何就规定好了，每次收拾了桌椅后，都必须去清洗。
这个看起来没什么，但说实话还真的是有点隐患的。
比如客人感冒或者发烧，咳嗽之后，确实是可能会带上一点细菌的。
如此，清洗过后，能够保证不被间接污染。
类似的提议还有好几样，都被苏何