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外头『露』宿容易冻死。因此是白天赶路，天麻黑了赶紧找地落脚寄宿村里人家。
所为啥，从府县到严家村，赶骡车可能一天半，两天不到的路程，严谨信凭着脚程要走五天。
黎大来来回回这趟路熟了，凭着天黑到了大枣村，是村里买石粉的村子，花了三十文钱借宿了一晚，主人家供了热水热饭，因为过还有些荤腥肉味。
不过黎家没多吃，还把带的肉包子烤了，分了这家孩子两个。
借宿别家条件自然比不过自家，古时候赶路是如此。天一亮，三人收拾完东西赶紧走，因为提早了半天出发，即便是中途下了雪，时间也悠哉，赶在城门关前到了。
终回来了。
“诶呦黎夫郎一家回来了？新如啊。”
“明个能开铺子了吗？你们一走这么多天，实在是想的慌。”
巷子里的人见了黎家骡车，纷纷是打招呼吉祥话。黎周周笑着回话，新好，明个开张，觉得回村里开心，如今到了府县院子也开心，是他的家。
到了院子，卸东西，烧热水，黎大先把车辕给骡子摘下来，让骡子松快松快，又赶紧给喂了草料，里头还加了麦麸豆子。
两大锅的热水，倒在洗澡桶里先洗洗。
其实天气冷，按理不该洗澡的，擦擦完事了，可昨个睡别人家了，虽然是和衣而睡，黎周周知相公爱干净，家里两个取暖炉子烧了碳全放到洗澡间。
“相公赶紧洗，别吹风着凉了。”
“我觉得冷，不然周周你同我一起洗了，这快还暖和。”
黎周周脸红了，然后答应了。
两人一块洗澡是暖和。
洗完了也没立刻出去，在洗澡间用炉子炭火烘干了头发，穿戴整齐暖和了，这才出去，大浴桶的水倒了，锅灶又烧好了两大锅，爹用。
如此一折腾，睡得时候夜已经深了，也没闲精力干别的了。
第二天做买卖，拉货的拉货，洗淘的洗淘，王阿叔送的一板子冻豆腐好可卤上，不用买豆腐了。
“爹，要是有猪皮买一些猪皮回来。”顾兆见下雪天突然想起来可做皮冻，天冷能冻住，要是平时做不了。
猪皮是朱老板免费送的。
黎大要给钱，朱老板不用，：“没几个钱，老哥这是跟我生疏了，你要是觉得不好思，你家用猪皮折腾出什么好吃的，送我一些成了。”
“你啊在这等我呢。”黎大高兴收回手，一口答应：“成。不过兆儿还没啥，万一做的不好了。”
“咋可能不好，指定好着呢。”
这，黎大得了一大块免费猪皮回院子。
顾兆离开学还有七天，过放假好好放，因此在家里干活撒娇反不看书，两人一起做了快。中午铺子一开张，外头排队是人冒着大雪，手抄着袖筒里跺着脚。
“新好啊。”顾兆同大家打招呼，热情：“我家夫郎了，今个送大家一块卤冻豆腐吃，劳大家等久了辛苦了。”
排队的食客一下子热乎起来了，挨冷受冻这会也高兴。
拎着食盒买了东西，是三勺四勺的买，：“我媳『妇』娘家弟弟要过来，等着这一顿卤排骨。”、“可不是嘛，我家也一个。”、“我不同，我买来自家吃的，诶呦十多天没吃到馋着紧。”
买的多了很快没了，送的卤冻豆腐四四的女孩掌心大，那豆腐孔炖的吸饱了卤汁，回去热一热，用勺子一压，是汤汁，咬一口跟豆腐还不一，别入味好吃。
“好吃啊，怎么不多买？”
“啥买的，这是黎老板送的，不过来好笑，顾秀才还没入学，今个帮忙发牌子收钱，张嘴起来是我家夫郎送的，是应了黎家招牌，一点子也无。”笑话顾秀才惧内害怕黎老板。
结果被媳『妇』儿白了一眼，“人家那叫疼夫郎。”
等下午生结束了，猪皮还放着，黎周周见了问相公，还做不做。这才收拾起来，如今的猪皮不像现代超市里，给你弄的光溜溜的，现在猪皮带着猪『毛』。
铁锅烧热了，猪皮猪『毛』那一先蹭锅，这处理快，再用热水洗。处理干净了，用姜片开水焯过，切成了条，开始熬皮冻，里头自然是放了八角香叶桂皮，熬出来取了香料包，倒在锅里盖着盖子放屋檐下这么冷冻一晚。
第二天黎大起来套车，先揭开了锅开一看，东西做好了。
黎大切了一大碗带给朱老板，晌午时朱老板吃上了凉拌皮冻，口感不上来的弹，还有劲，好吃！
剩下的黎家没卖，留着自己吃。
不过第二天黎大拉肉回来，又带了一大块猪皮，还是朱老板免费送的。得，继续熬，继续冻着吧。这次多了，熬了一大锅，黎周周第二天中午时加入了卤排骨套餐中，凉拌好吃。
四四成男人巴掌大一块，八文钱。
因为猪皮朱老板送没收钱，等除了大料人工费没多少本。
皮冻生做了