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黎周周带了两人出门,坐上了马车,先到黎记卤煮铺子。
黎记卤煮是半个多月前张,店里生意交给黎夏和苏佳渝打理,两人一个前管事,一个后管事,招了人手干活。做是在宁平府县时吃食,卤下水、排骨、猪脚、猪、鸡鸭这些,定价略比宁平府县贵了二、文,歹是州城。
铺子生意很火,刚张,牌子一挂,姓黎,昭州城些商贾闻风而动来捧场了,如今这半个多月过去了,按道理捧场热火气也该淡了些,可非没,旺了。
如今来买食客,不仅是昭州城各家商贾,有一些百姓。
黎周周是让两人轮流来前、后这般管事,没有全定死了。之前在京里,苏家四人都是跟着梁管事习,当时小树说也没这般费事,谁干什么配就成了。
他想四个小,都是半大孩子,没条件时在村里懵懵懂懂不窍,现在有机跟梁管事习了,就都上,反正不都是自本事。
后来相公调任昭州,黎周周要带两人时,小树庆幸说:“幸这四个都了一年半载,知道怎么记账、怎么配料、怎么管人、怎么接待客人,虽然没么圆滑熟练,可也比新一概不知道,周周哥带过去就能直接用了。”
之前黎周周也没料到一家人来昭州,只是做杂工洗洗刷刷谁都能成,四个孩子是他叫到京里,有条件了就。
如今对黎夏也是。
黎夏是个忠心,就是因为忠心黎周周才愿意多重视培养起来,以后要是生意买卖多了,他手边有人能直接用到,而不是才挑才选。
哪里不足了就练哪处。黎夏人有些木,逆来顺受。
黎周周跟相公聊天时说起来,相公就问他:“当初在村里王阿叔过是什么日子?也不是我猜黎夏前男人打黎夏,而是王阿叔时候想攒钱买田买地盖屋一肚子计划盘算,可王家谁愿意听王阿叔?”
“王阿叔没自信,被他公婆反驳两句费功夫干嘛,浪费银钱,不老老实实过日子整天琢磨什么,就能把一肚子盘算计划打消了。”
拿王阿叔跟黎夏比就知道黎夏为何木了。
因为没人在意黎夏想法,在家生长时,只需要干活听话就成,要被嫌弃多吃饭长不,嫁出去了,从听爹娘话变成听男人一屋人话,换个地方干活听话能生娃娃就。
久了,黎夏就没自想法了。
铺子张后,黎周周就出了这个两人轮流前后管人管事制度,能互相锻炼习。
马车听到铺子后院门,黎周周进去今天是渝哥儿管后,听到下人来说夫人来了,交代完了活,赶紧出去。
“表叔!”
渝哥儿年龄小面软,管后不如黎夏,去前招呼生意现在是心应手。现在是努力做努力。
黎周周和渝哥儿到了院子休息室,一看怎么『乱』糟糟,有一股味。
“窗户打了。”
渝哥儿连忙了窗户,欣喜‘表叔’也成了‘老板’,乖乖站着认罚。
“我看大家都辛苦,这屋子就我和夏阿叔休息,他们要来坐坐聊天歇,我想着不耽误干活就同意了。”
黎周周说:“有员工休息室。管人,本来就年龄小,要是刚始规矩都『乱』了,以后就没人听话,求饶几次就抹不面,小事换大事,以后就管不住了。”
“想想梁管事时,他看在我面上,知晓们和我沾亲带故,是怎么做?”
苏佳渝能这么软也有黎夏一层关系,黎夏太认自身份了,恪守自是黎家奴,对着苏家两人也当半个爷看待,苏佳渝同意员工来此处休息喝茶闲聊,黎夏就不说什么,由着苏佳渝,反正也不是什么大事。
黎周周话重了些,“要是管不住人,做不了铺子买卖,就回府里替了黎春,让黎春过来。”倒是没吓唬送苏佳渝走。
“老板,我知道错了,再给我一次机。”苏佳渝哀求。
黎周周:“不许哭,哭了就回府。”
苏佳渝眼泪憋了回去。黎夏站在门不知道进不进,黎周周瞧见了,让进来,严肃说:“黎夏有,这黎记里和苏佳渝都是我管事员工,要是把他当爷认,我把卖身契给苏佳渝了。”
“不许跪!”黎周周说道。
黎夏是腿一软就要跪,硬是站稳了,“黎夏只认夫人认黎家。”
“俩都是村里出来哥儿,哥儿路有什么们比谁都知道,我能拉们一把给个机,可要靠们自,要是我用不上了,渝哥儿就该回村里听家里嫁人,嫁谁由了吗?”
“黎夏,我身边不缺伺候人,缺帮我打理铺子买卖,懂吗。”
黎夏咬唇,“知道了夫人,黎夏。”
“嗯。”黎周周点点,看渝哥儿和黎夏两脸惊魂未定和发誓坚定,说:“们俩是管事,昭州城别不多,干活想要拿工钱多是人,也不是说要们刻薄工人,铺子里该有规矩,做了发奖金,做不了们自看着处理,能留留,不能留换人。”
说完了,黎周周一看,两人脸上都挂着‘我能让工人走’震惊,