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于平湖湾的子们来说也是很新鲜的。
今日，因为阿森带来的消息，陆大红到码头上去大家上课的时候，便带来了辣椒酱，并借由辣椒的扩散，说起了世界理，她取出张图让大家观看，“这就是我们生活着的天下宇内，我们刻便在这里，辣椒的发源是在这里——”
子们便啧啧赞叹了起来，“隔了这长的段啊！”
“西洋人跑得可真远！俺们的船按说也不差，为不能开过去呢？”
“这其中也有缘故，西洋人的老家物产不太丰饶，生意是不够做的，庄稼也不太够吃，他们直都在寻觅新的土，种、做生意，我们华夏大物博，什都有，便是远航了出去，到了这方，也觉得穷乡僻壤，又有什用呢？也带不回什特产来。”
陆大红便解释了起来，“便是南洋，那也是这年来，实在活不下去的人家，迁移过去的。这里便是南洋吕宋了。”
时能住在平湖湾的眷，般也都有丰富的航海经历，他们多数都是十八芝与下海员的亲眷，搬迁到鸡笼岛耕种的百姓，都不在这里，是在屏南带——往常郑天龙也经常在屏南居住，这次是为了接待买活军的使者，到平湖湾小住，他对买活军显然还是有提防的，不愿他们和那刚搬迁过来，心思还没有完全定下的百姓多接触。
平湖湾这里，切都是刚刚兴建，虽然也的确繁华，但木料都用来造码头，造船厂了，屋舍并不宽绰，大多数客商都只能住在自己船上，但这里的物产是很丰饶的，常住民的日子也很宽绰，且她们对世界理的了解，甚至远胜于般的官员，譬如时她们还能在图上指指点点，“这里便是夫人的老家九州岛了吧？”
“是的，辣椒传入东瀛的时间，要比传入华夏更早几年，便是先传入九州，随后再传入武林、金陵。现在九州岛的百姓们说已经有食用菜椒的习惯了，不过，他们的辣椒辣味少，不比我们的刺激开胃。我们的辣椒，现在已经琢磨出了好吃法，辣椒炒肉、辣椒泡菜、辣椒泡酒，辣椒粉、辣椒酱，都是走得很好的商品。昨日到港的货船，也带了批辣椒酱来，我们这里分到了瓶，瓶半斤，说只要百文，也不算十分的贵，上面层可都是上好的红油。”
陆大红便拿出辣椒酱来，又取出了切小块的馒头，请大家品尝，笑眯眯说，“若是能吃的，便觉得非常的开胃发汗，可以祛湿、壮元气，和胡椒是有像的，只是便宜了许多，若不能吃的，会满头大汗，感到舌尖和嘴唇，凡是和辣椒接触的方，都发痛，这有像是吃槟榔，喜欢吃的人，极喜欢吃，不喜欢吃的人口也碰不了。不过这东西和槟榔比要更好，槟榔对健康是非常有害的，也不雅观，但辣椒对身体健壮的人，却是只有好处，便是有人吃了会胃痛、腹泻，那不吃了也就没有关系，不会留下什隐患。”
这主『妇』们，是非常能接受调味料的刺激『性』的，实际上，很多人也吃不了大蒜，觉得那味道太过刺激。且在她们来看，对调味料的追逐完全属于人类的本『性』——糖也好、盐也好，为什能卖得上价格，不就是因为大家都喜欢吃吗？若是鲜食，还有储藏问题，酱料和酒的生意，在港口是非常重要的，可以说关系到了民生的幸福度。她们便纷纷热品尝起了辣酱，并彼议论了起来。
“很下饭呢，只这针尖大的点，可以下这块馒头去，嘴里还咸滋滋的——确实也开胃！”
“很辣吗？倒觉得不如茱萸，和花椒相差得不多。”
的确也有个学员，吃了点便满脸通红，忙着到处寻水，众人都发笑了起来，除以外，大家是公认这个酱很划算的——最关键是经吃，这主『妇』们，不是儿子在船上，就是丈夫走海，船上的伙食了她们的心病，款不易坏，又很经吃的酱料，瓶至少能吃上个月的酱料，别说百文，哪怕两银子，也是舍得买的——这主『妇』们里并不缺钱。
“这个酱我们这里也没有多少，送酱料的人说，是你们甘统领买回来试吃的，他买了百多瓶，应该都在天龙军主那里。”陆大红笑道，“我不过是帮他绍介绍介，你们要买，自己设法吧。来，今日教几个生字，就教红油辣椒酱，大家先用拼音来进行拼注……”
买活军是习惯了天只上半日课的，这安排适合这年代的大多数人，尤其是主『妇』们，大清早打发了家里人的早饭，便来上课了，下课后回去正好捎带买海鲜，或是新出缸的泡菜——鸡笼岛的气候要比泉厦都更暖和，按照陆将军的说法，终年都受到鸡笼岛暖流的影响，这里的作物，年是可以熟的，青菜也可以年不间断的耕种，澎湖湾里也有家眷自己开凿的菜，不过风大，收不算很好，仅够自己吃的。在鸡笼岛本岛的农户，则已经可以自己收获青菜，很多人用买活军的糖和盐，还有外来的醋，做酸甜口的泡菜，带到澎湖湾来卖，那跑远海的船都是缸缸的买。
买点泡菜，买条肥肥的鲳鱼，回到家里，自家种的红凤菜割了点，切抿子猪油炒了，再